La mayoría de las vitaminas se venden en Estados Unidos son las vitaminas sintéticas. Las vitaminas sintéticas pueden ser menos eficaz que las vitaminas de las fuentes de alimentos naturales , debido a que no son absorbidos fácilmente por el cuerpo debido a la naturaleza química de la sintética . Las vitaminas son sustancias bioquímicas complejas que consisten en enzimas , coenzimas y cofactores que trabajan juntos para el beneficio nutricional de su cuerpo. A veces, la etiqueta del producto se enumeran claramente las fuentes de alimentos naturales, como las zanahorias o el trigo, pero no siempre. La manera más fácil de determinar si las vitaminas son naturales o sintéticos es aprender las fuentes naturales de vitaminas. Cosas que necesitará : Lista de fuentes de alimentos naturales de la vitamina : Lista de fuentes de vitaminas sintéticas de computadora con acceso a Internet
Alimentación guía de nutrición ( de la biblioteca o su médico )
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busque las letras " D " y "DL " en la etiqueta de la vitamina . Tenga cuidado con las etiquetas que dicen que el producto es "orgánico". Vitaminas orgánicos no pueden ser obtenidos de los alimentos naturales. Según Ben Kim , MD , la mayoría de las vitaminas se venden comercialmente en las farmacias , tiendas de comestibles , e incluso en las tiendas naturistas son sintéticos . Cuando se coloca bajo una luz polarizada , vitaminas naturales doblar la luz hacia la derecha. Esta propiedad se observó con la letra " D ", como en " dextro ", que significa "bien". Las vitaminas sintéticas se dividen los rayos de luz en ambas direcciones. La dirección izquierda de curvatura de la luz se observó con la letra " L " para " levo ", que significa "izquierda". Vitaminas que provienen de fuentes completamente naturales a menudo tienen la letra " d" en la etiqueta. Todas las vitaminas sintéticas serán anotadas por las letras "dl ", según el sitio web Nutriteam .
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Lea la etiqueta de las fuentes de alimentos naturales. Por ejemplo , la vitamina B- 1 natural, también llamada tiamina, es procedente de la levadura, el pasto de trigo , germen de trigo , los frijoles y la melaza . La etiqueta indicará la fuente de la vitamina B- 1 como uno de estos alimentos naturales. La versión sintética de la vitamina B- 1 contiene normalmente mononitrato de tiamina y clorhidrato de tiamina.
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Compruebe la etiqueta para asegurarse de que el suplemento de vitamina contiene micronutrientes. Las vitaminas de fuentes de alimentos naturales contienen micronutrientes. Los micronutrientes son compuestos relacionados que funcionan al unísono con los nutrientes principales. Por ejemplo , la vitamina del complejo B se refiere a todos los diferentes nutrientes que trabajan juntos para ayudar al cuerpo a metabolizar los carbohidratos para obtener energía. Micronutrientes vitamina B incluyen tiamina o B- 1 , riboflavina o B- 2 , niacina o B3 , ácido pantoténico o B5 , la piridoxina o B6 y cianocobalamina o vitamina B-12 . Busque una lista de micronutrientes para cada vitamina que figuran en la etiqueta.
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Examine la etiqueta para una lista de co-factores . Co- factores ayudan en la absorción de los nutrientes a través del sistema digestivo . Los co- factores derivados de fuentes orgánicas serán llamados "co- enzimas. " Trazar la función co-factores como co- factores que ayudan en funciones enzimáticas en el cuerpo . Estas trazas cofactores incluyen cobre , zinc , yodo , manganeso , molibdeno y selenio.