? El ácido ascórbico es otro nombre para la vitamina C. Normalmente, el cuerpo obtiene suficiente vitamina C a través de una dieta adecuada , pero en ocasiones no existe la necesidad de administración de suplementos de vitamina C . El ácido ascórbico viene en una variedad de formas para la administración oral incluyen comprimidos , cápsulas , pastillas, jarabes y polvos . La forma en polvo de ácido ascórbico se puede mezclar en una solución y permite la administración fácil . La vitamina C

El cuerpo utiliza la vitamina C para la rúbrica de la herida. También es un nutriente esencial para muchas funciones corporales, como la transformación de los hidratos de carbono , grasas y proteínas . Se ayuda al cuerpo en la formación de vasos sanguíneos , colágeno , cartílago y músculo . La falta de vitamina C causa una enfermedad llamada escorbuto , además de retardar la cicatrización de heridas .

La vitamina C se encuentra en forma natural en frutas y verduras. Los cítricos tienen altas concentraciones de ácido ascórbico, al igual que las verduras de hoja verde , tomates y patatas. Para obtener los máximos niveles de ácido ascórbico , la comida se debe comer fresco y sin procesar . Cocina, secado y exponer los alimentos al aire todos pueden reducir la cantidad de vitamina C presente .
Productos solares

polvo de ácido ascórbico puede ser mezclado con agua en una solución para potable . También puede ser rociado sobre el alimento y se come . El ácido ascórbico en forma de polvo es una opción de dosificación oral eficaz para aquellos que no pueden tragar las pastillas .

Polvo de ácido ascórbico también se utiliza para preparar frutas para la congelación. Espolvorear sobre las frutas o mezclar en una solución con agua y se aplican a las frutas antes de la congelación . Esta aplicación evita que la fruta de la decoloración de dorado causado por la oxidación .
Suplemento Dosificación

La Food and Nutrition Board del Instituto de Medicina de EE.UU. recomienda que los hombres más de 18 años obtienen 90 mg de vitamina C por día . Se recomiendan las mujeres mayores de 18 para obtener 75 mg por día. Para los adultos, la máxima cantidad de vitamina C tomada en un día no debe superar los 2000 mg . Se recomiendan cantidades más bajas para los niños y se basan específicamente en la edad.
Quién puede beneficiarse

Ciertas enfermedades aumentan la necesidad del cuerpo de vitamina C. Estas enfermedades incluyen el SIDA , el alcoholismo , cáncer , hipertiroidismo y enfermedades intestinales . Diarrea prolongada , fiebre e infecciones , así como las quemaduras y el estrés también pueden aumentar las necesidades de vitamina C .

Otras condiciones son capaces de causar una deficiencia de vitamina C en el cuerpo . Esto ocurre comúnmente en los fumadores , los pacientes de cirugía , los pacientes de hemodiálisis y las personas expuestas a bajas temperaturas durante largos períodos de tiempo.
Efectos secundarios

ácido ascórbico no es tóxico a altas niveles y rara vez causa efectos secundarios graves. En dosis altas, los efectos secundarios más comunes son problemas gastrointestinales como diarrea , náuseas y calambres.