Hay dos tipos de vitaminas: liposolubles y solubles en agua . Vitaminas solubles en grasa extra se almacenan en el hígado y no se necesitan todos los días . Vitaminas solubles en agua se disuelven y no se almacenan en el cuerpo , por lo que necesitan ser reemplazados . Las vitaminas B son solubles en agua. Vitamina B1
vitamina B1 se puede encontrar en los guisantes .

tiamina o vitamina B1 , ayuda a su sistema nervioso y ayuda en la liberación de energía de los hidratos de carbono . Se encuentra en los guisantes , hígado y cereales integrales.
Vitamina B2
vitamina B2 se encuentra en los huevos .

vitamina B2 o riboflavina, que se necesita para una piel sana y la vista. La riboflavina se encuentra en los vegetales de color verde oscuro , los huevos y la leche.
Vitamina B3
La vitamina B3 se encuentra en varios tipos de peces.

La niacina , o vitamina B3 , ayuda en la digestión, es importante para una piel sana , y es bueno para el sistema nervioso. La niacina se encuentra en forma natural en el maní , los frijoles y diversas variedades de peces.
Vitamina B6
La vitamina B6 se encuentra en las carnes .

vitamina B6 también se conoce como piridoxina , piridoxal o piridoxamina . Ayuda metabolismo y de sangre roja células de su cuerpo , y se encuentra en vegetales de hoja verde y carnes .
Vitamina B12 Leche contiene vitamina B12.

cianocobalamina o vitamina B12, ayuda a las células rojas de la sangre y se necesita para fabricar materiales de construcción genética. Se encuentra sólo en productos de origen animal como la carne , los huevos , la leche y los productos lácteos.

Vitamina C
fresas son una excelente fuente de vitamina C.

vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es soluble en agua y es importante para los tejidos y cartílagos , y ayuda a su sistema inmunológico. Buenas fuentes son las frutas cítricas , fresas y pimientos verdes.