? El magnesio es un mineral que juega un papel esencial en el cuerpo. Es necesaria para mantener la función nerviosa saludable , regular el ritmo cardíaco, y preservar fuerza ósea. La deficiencia es rara , pero los niveles bajos de magnesio se han asociado con la presión arterial alta y enfermedad cardiovascular , y puede desempeñar un papel en la diabetes y la función de la insulina . Por lo tanto, es importante tener una dieta rica en magnesio. Consumo Recomendado

La ingesta dietética recomendada de magnesio se basa en la edad y el género. Los varones de 19 a 30 años necesitan 400 mg de magnesio, las mujeres necesitan 310 mg . Varones de 31 años y más 420mg necesidad edades , y las mujeres necesitan 320 mg .

Verduras

verde oscuro , verduras de hoja verde como la col rizada , acelgas y espinacas son buenas fuentes de magnesio con 75mg por cada 1/2 taza.
Nuts

almendras, castañas de cajú , maní y mantequilla de nueces son ricas en magnesio. Uno oz o 2 cdas. de mantequilla de nuez tiene 50 a 80 mg , que es , o 20 por ciento de la ingesta recomendada .

Whole Grains

El magnesio se encuentra en el germen (cubierta externa ) de los granos , por lo que el pan integral tiene más magnesio que el pan blanco , que ha tenido el germen eliminado. Harina de avena, cereal de salvado y el arroz integral son ricos en magnesio con aproximadamente 50 mg por porción. Mantequilla de maní natural en el pan integral es una buena combinación.

Granos y Legumbres

Los frijoles, los guisantes y las lentejas son una buena fuente de magnesio con aproximadamente 35 mg por porción. Pruebe la sopa de lentejas o frijoles y arroz integral para aumentar su ingesta de magnesio.