? Las vitaminas son micronutrientes que su cuerpo debe tener en pequeñas cantidades , pero constante para el crecimiento normal , la función y la salud. Al igual que con la mayoría de los micronutrientes , debe obtener las vitaminas de B a partir de los alimentos que usted come o de suplementos de dieta. Tipos

El complejo B incluye: tiamina (vitamina Bl) , riboflavina (vitamina B2) , niacina , vitamina B6 ( piridoxina) , folato (ácido fólico ), vitamina B12 (cobalamina ), ácido pantoténico , y biotina.
función

vitaminas B- complejas trabajar juntos , y tienen un papel clave en la extracción de energía de los carbohidratos , grasas y proteínas.

Mecanismo

Las vitaminas del complejo B actúan principalmente como coenzimas ; es decir, que son necesarios para que las enzimas de conducción diferentes reacciones en el cuerpo funcione correctamente .

Fuentes

Además de los suplementos dietéticos , usted puede encontrar las vitaminas B en vísceras, carne de cerdo , granos, legumbres , productos lácteos, el hígado, los huevos, los alimentos integrales y los vegetales verdes .
deficiencia

deficiencia de vitamina B puede conducir a los trastornos de fatiga , depresión , falta de coordinación, la piel y gastrointestinales , anemia , el beriberi , trastornos mentales , e irritabilidad

Consideraciones

vitaminas B son y menos soluble en agua tóxica de las vitaminas solubles en grasa , pero requieren alimentos a procesar. El consumo elevado de vitaminas con poca ingesta de alimentos pueden causar desequilibrios fisiológicos.