Los alimentos con vitaminas B1 y B12

Vitamina B1 es un nutriente importante para mantener constante los niveles de energía y para mantener el corazón sano . La vitamina B12 es vital para la salud de las células rojas de la sangre , así como para un corazón sano . Estas dos vitaminas del grupo B se pueden encontrar fácilmente en una amplia variedad de alimentos naturales y procesados ​​. Muchos alimentos procesados ​​se complementan con estas vitaminas para hacerlos más saludables para el corazón . Función

mayoría de las carnes , especialmente las vísceras, tienen un montón de vitamina B12. La leche y el pescado también son ricos en esta vitamina.

Importancia

veganos tienen que encontrar su B12 en los alimentos que se han complementado , debido a que la vitamina proviene de fuentes animales .
identificación

Los alimentos tales como chuletas de cerdo, copos de salvado , el maní y el arroz integral contienen vitamina B1.

Características

los productos pasillo , berenjenas, espinacas , espárragos, guisantes verdes y champiñones todas tienen altos niveles de vitamina B1.

Consideraciones

Los alimentos que contienen tanto B1 y B12 incluyen los huevos y el pan que se han enriquecido con las dos vitaminas. Hay otros alimentos procesados, tales como cereales para el desayuno , y muchos productos de grano entero , que también se enriquecen con ambos.