La información sobre vitaminas

El cuerpo humano necesita 13 vitaminas para funcionar correctamente. Todas estas vitaminas se encuentran en los alimentos que comemos . Sin embargo , las cantidades que recibimos de cada uno en una dieta regular no suelen ser suficientes. Por esta razón , millones de estadounidenses toman un multivitamínico todos los días . Cuando se usan correctamente, estas multivitaminas son una buena manera de conocer las cantidades recomendadas por el FDA de cada vitamina . Propósito

vitaminas proporcionan los nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar correctamente . Cada vitamina tiene una función específica dentro del cuerpo . Algunas vitaminas combaten enfermedades. Otras vitaminas fortalecer los sistemas vitales del cuerpo . Las personas que tienen muy poca cantidad de una vitamina desarrollarán una deficiencia de vitaminas , que pueden causar problemas de salud graves. Por ejemplo , una persona que tiene muy poca vitamina D puede desarrollar raquitismo , mientras que muy poco de vitamina A puede causar ceguera nocturna.

Tipos

Las vitaminas se dividen en dos categorías específicas : las vitaminas solubles en agua y vitaminas liposolubles . Las vitaminas solubles en agua incluyen biotina , ácido fólico , vitamina C , niacina , vitamina B1 , vitamina B2 , vitamina B6, vitamina B12 y ácido pantoténico . El cuerpo necesita sólo agua para romper estas vitaminas abajo . Vitaminas liposolubles , que necesitan la grasa para procesar los nutrientes, incluyen la vitamina K, vitamina A, vitamina E y vitamina D. El cuerpo almacena las vitaminas solubles en grasa para su uso posterior . Sin embargo , las vitaminas solubles en agua no se almacenan . En cambio, los riñones ras exceso como residuos.
Reglamento

La Ley de Salud y Educación de Suplementos Dietéticos de 1994 dieron a la Administración de Alimentos y Medicamentos de la obligación para regular todos los suplementos dietéticos . Esto incluye vitaminas , ya que están destinadas a complementar los nutrientes proporcionados por una dieta regular. En 2007 , la FDA estableció un nuevo conjunto de regulaciones que sirve para garantizar la calidad y composición de vitaminas. Estas regulaciones --- la corriente Buen Proceso de fabricación o cGMP para abreviar --- requieren que todos los fabricantes de vitaminas evaluar minuciosamente todos los componentes de sus vitaminas.

Sobredosis

a pesar de que las vitaminas son necesarias , todavía es posible conseguir demasiado de una buena cosa. Los signos de sobredosis de vitaminas dependen de la vitamina específica . Un cálculos renales malestar estomacal o signos de demasiada vitamina C. El exceso de B6 causa daño a los nervios en las extremidades , que pueden llevar a entumecimiento y dolor. Una sobredosis de vitamina D puede causar estreñimiento , latidos cardíacos irregulares , pérdida de peso o la confusión . Cualquier persona que cree que una sobredosis de vitaminas debe buscar ayuda médica de inmediato.
Interacciones

Vitaminas afectan la manera en que ciertos medicamentos funcionan . Por ejemplo , las personas que toman Coumadin , un anticoagulante , deben limitar o eliminar la cantidad de vitamina K que reciben. Las posibilidades de interacción no sólo se limitan a los medicamentos recetados , pero también pueden ocurrir con los remedios a base de hierbas y vitaminas. Un ejemplo es que el cohosh negro puede interactuar con los suplementos que contienen vitamina A. Por esta razón, siempre informe a su profesional de la salud acerca de cualquier suplemento vitamínico cuando se le pregunte qué medicamentos está tomando de manera regular .