En este artículo se proporciona información acerca de los muchos beneficios importantes de la vitamina B1 ( también conocida como tiamina ) , así como una lista completa de fuentes de vitamina B1 . Mientras que esta vitamina se encuentra en muchos alimentos comunes y también está disponible en forma de suplemento , todavía es muy importante ser consciente de las ventajas para la salud relacionados con una dieta rica en vitamina B1. Importancia

vitamina B1 , también conocida como tiamina , es una vitamina que se encuentra en una gran variedad de alimentos diferentes , todo, desde los cacahuetes de naranjas a hígado. Las deficiencias de vitamina B1 son poco frecuentes en los países desarrollados , sin embargo, hay ciertos factores de riesgo que deben tenerse en cuenta cuando se monitorea el consumo de vitamina B1 . Esta vitamina se debe incluir en la dieta diaria , ya que no es absorbida por el cuerpo cuando se ingiere .

Beneficios

Los beneficios de la vitamina B1 incluyen el aumento de la salud cardiovascular , la fortaleza del sistema nervioso y la función muscular. La vitamina B1 en la digestión , y es vital en el metabolismo de los hidratos de carbono , lo que ofrece una mayor energía . La vitamina B1 también ha demostrado propiedades antioxidantes , que han sido mostrados para ayudar en la prevención de muchos problemas de salud como el cáncer y enfermedades del corazón . Además , la vitamina B1 se ha conectado a un aumento de la función de memoria y la concentración . La vitamina B1 también se ha relacionado con un programa de prevención de la cinetosis .

Consideraciones

Aquellos en riesgo de una deficiencia de vitamina B1 son alcohólicos, personas muy activas, personas mayores de 50 y personas que actualmente en las píldoras anticonceptivas o píldoras de reemplazo hormonal. La vitamina B1 es también muy importante para los bebés y los niños , ya que es esencial en el proceso de crecimiento y desarrollo
identificación

Las mejores fuentes de vitamina B1 son . : levadura, semillas de girasol , hígado, nueces de Brasil , la cebada y los pistachos . Algunas otras grandes fuentes de vitamina B1 son el cerdo , la coliflor , los cacahuates , las almendras , las patatas, los huevos , la marina y frijoles , espárragos , col rizada, naranjas, harina de avena, germen de trigo , centeno y harina de trigo integral .

Tamaño

la vitamina B1 es un nutriente esencial para las personas de todas las edades . Si los niveles insuficientes de vitamina B1 se sostienen a través de la dieta regular , los suplementos deben ser considerados. Sin embargo , usted debe consultar a su médico antes de añadir suplementos a su dieta. Dosis saludable de vitamina B1 varía entre un mínimo de 0,4 miligramos al día en los bebés a 1.8 miligramos al día para los adultos activos . Para la comparación, 1 taza de avena ofrece 1,19 mg de Thiamin/B1 y una porción de copos de maíz cereales para el desayuno contiene 0,37 mg de Thiamin/B1 .