Diferentes tipos de dieta Grupos de alimentos

Cuando comienzan una dieta , que deciden que son los mejores tipos de alimentos para que comas puede ser difícil. Hay un sinnúmero de dietas de moda que insisten en que ciertos grupos de alimentos se deben evitar o que la mayor parte de sus calorías diarias deben provenir de un grupo de alimentos en particular. En la mayoría de casos, sin embargo , comer una dieta bien equilibrada que cuenta con una variedad de alimentos suele ser la opción más saludable cuando se trata de perder peso. La comprensión de cómo varios de los principales grupos de alimentos afectan el cuerpo le ayuda a tomar decisiones saludables y mantenerse dentro de su plan de dieta. Carbohidratos

Los carbohidratos son una importante fuente de energía en cualquier dieta. Los hidratos de carbono se utilizan para crear la glucosa , lo que ayuda a alimentar el cuerpo durante todo el día . La glucosa puede ser utilizado inmediatamente o el cuerpo puede almacenar en el hígado y los músculos hasta que se necesite . Hay varias dietas conocidas que alientan a los particulares para limitar la cantidad de carbohidratos en su dieta para bajar de peso. La Clínica Mayo recomienda recibir de 45 a 65 por ciento de sus calorías diarias de carbohidratos , sin embargo. Para una dieta saludable que promueve la pérdida de peso, es una buena idea comer carbohidratos principalmente complejos y los que son más altos en fibra, como cereales integrales, verduras , frutas y frijoles. Los carbohidratos refinados que han sido procesados ​​deben ser evitados debido a que el proceso que los refina elimina nutrientes importantes como fibra dietética, vitaminas del complejo B y hierro. Los carbohidratos refinados se pueden encontrar en productos alimenticios tales como galletas , pasteles , arroz blanco y pan blanco.
Grasas

Contrariamente a lo que algunas personas que hacen dieta creen , no todas las grasas son malo para usted. Algunas grasas son realmente necesarios para sostener el cuerpo humano . Las grasas promueven la absorción de vitaminas importantes y ayudan con el mantenimiento y la función de las membranas celulares . También juegan un papel en la estimulación del sistema inmunológico. Sin embargo , la energía en la grasa está en una forma muy concentrada . Hay casi el doble de calorías en un gramo de grasa , ya que hay en un gramo de carbohidratos o proteínas. Además , hay ciertos tipos de grasa , tales como las grasas saturadas y trans, que aumentan el colesterol y el riesgo de enfermedad cardíaca coronaria . Las grasas saturadas y trans también pueden provocar aumento de peso , y debe ser evitado tanto como sea posible . Como resultado , los alimentos como las grasas de la mantequilla , margarina , manteca vegetal y animal deben limitarse en una dieta saludable . Según la Clínica Mayo, los adultos deben limitar su consumo diario de grasa de entre el 20 y el 35 por ciento de sus calorías diarias . Si usted está tratando de perder peso, elija las fuentes saludables de grasa , como las nueces , cocos , aguacates , semillas y aceite de oliva.
Proteína

Proteínas son un componente importante de todos los órganos , células y tejidos en el cuerpo humano edificio. Se desglosan de forma regular y deben ser reemplazados , por lo que las proteínas deben constituir una parte importante de su dieta para mantener los niveles altos en su cuerpo. Cuando se ingiere la proteína , se convierte en aminoácidos que se almacenan y posteriormente utilizados para reemplazar la proteína cuando sea necesario . Los alimentos comunes que contienen proteínas son las carnes, pescados, aves , frijoles, huevos , nueces, productos lácteos , cereales y algunas frutas y verduras. Los vegetarianos pueden recibir una cantidad significativa de proteínas de soja y otros productos alimenticios a base de soya . Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades , la cantidad diaria recomendada de proteínas para las mujeres de 19 a 70 y encima es 46 gramos , mientras que los hombres del mismo grupo de edad deben consumir 56 gramos de proteína al día . Mientras que la proteína es una parte esencial de una dieta saludable , los que están trabajando para perder o controlar su peso deben buscar formas bajas en grasa de proteínas. Elija leche y quesos bajos en grasa o sin grasa. Utilice las claras de huevo o sustitutos de huevo , cuando sea posible , y optar por cortes más magros de carne. Quite cualquier grasa visible y retirar la piel de las aves como el pollo y el pavo . Cuando el consumo de pescado , elegir los que son ricos en ácidos grasos omega- 3 , como el salmón , el arenque y la trucha , porque tienen el beneficio añadido de reducir el riesgo de enfermedades del corazón y el colesterol, y puede ayudar a disminuir la presión arterial también.