De acuerdo con información de la Clínica Mayo , una dieta libre de gluten a menudo se prescribe para las personas que sufren algún tipo de alergia o intolerancia al gluten. El gluten es un tipo de proteína que se encuentra dentro de la mayoría de los cereales como el trigo , la cebada y el centeno , por lo que la adherencia a una dieta libre de gluten de una dieta restringida en carbohidratos en las que muchas personas tienen problemas para aumentar de peso. A pesar de estas restricciones , con unos simples trucos y ajustes aún puede aumentar fácilmente de peso en una dieta libre de gluten. Cosas que necesitará
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evitar los alimentos que contienen gluten para cumplir con las restricciones de una dieta libre de gluten. Según la Clínica Mayo, que incluyen muchos alimentos tales como pasteles, tartas , panes , dulces , la cerveza, las carnes procesadas , pastas , galletas , cereales y sopas. Compruebe la información de etiquetado de los productos cuestionables para determinar si el gluten es un ingrediente , y la búsqueda de alimentos que se etiquetan expresamente gluten.
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Establecer un límite de calorías diaria inicial para comenzar su aumento de peso. Mientras que el número de calorías que se necesitan para ganar peso es determinado en gran medida por su peso corporal actual , una buena cifra de partida para trabajar con es de entre 3.000 y 3.500 calorías por día . No pierda de vista esto usando un cuaderno o archivo de computadora , escribiendo todos los alimentos que usted come y tratar de golpear a su límite de calorías cada día . Consumir seis o siete comidas pequeñas durante el día para ayudar a alcanzar su meta , con el objetivo de dividir sus necesidades calóricas uniformemente a través de estas comidas . Tratar de ganar alrededor de una libra por semana , utilizando una balanza digital para realizar un seguimiento de su progreso. Incrementa tu límite diario de calorías por 200 calorías al día en puestos de progreso .
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Utilice pequeños ajustes en los alimentos que se consumen para aumentar su valor calórico total . Por ejemplo , la compra de los productos lácteos enteros en lugar de grasa bajo en grasa, y el uso de cantidades abundantes de los aceites de cocina altos en calorías para preparar sus alimentos . El aceite de oliva es un aceite bastante insípido que va mucho más sobre las verduras y ensalada , que proporciona 120 calorías por cucharada , para un aumento de calorías bastante significativo y sin ningún esfuerzo adicional real en la cocina. También picar alimentos altos en calorías como frutos secos , semillas y carne seca . La mantequilla de maní en el apio es otra manera fácil de empacar en calorías y fibra. Busque pequeñas maneras de aumentar la cantidad de alimentos que está comiendo todo el día para hacer grandes cambios en su físico , incluso sin la disponibilidad de gluten.