La Teoría de la Célula Grasa
No debe ser ninguna sorpresa que nuestros más importantes desarrollos fisiológicos ocurren cuando somos niños . Las células de grasa ( adipocitos o " ") proliferan en tres etapas: en los dos primeros años de vida ; cuando el niño tiene alrededor de 7 años de edad; y en la adolescencia. La Célula Grasa Theory explica que una vez que terminemos de crecimiento , ya no producimos más células de grasa . Cuando los adultos aumentan de peso , sus células de grasa simplemente crecer. Los adultos que eran más delgados que los niños tendrán menos células grasas para ampliar que los que fueron sobrealimentados durante los años de la grasa de las células de crecimiento crucial.
Hallazgos científicos
investigadores dirigido por el Dr. Kristy Spalding en el Instituto Karolinska de Suecia estableció por primera vez que los niños y los adolescentes producen nuevos adipocitos , pero los números de los adultos se mantenían constantes . Para saber si los adultos podrían eliminar las células de grasa en circunstancias extremas , Spalding midió el número de células de grasa en los pacientes severamente obesos que se sometieron a la cirugía gástrica de unión . Aunque los pacientes vinculantes gástrico pierden grandes cantidades de peso, su número de células de grasa se mantuvo igual que antes de la cirugía.
Hyperplastic y células de grasa hipertrófica
Cuando un niño come demasiada comida, sus células adiposas se hinchan hasta que se llenan a capacidad. Cuando sus adipocitos pueden contener no más , comienza a producir más células de grasa . Un alto número de células de grasa se conoce como " obesidad hiperplásica . " Incluso si el niño pierde peso antes de que haya crecido por completo , él se quedó con las células de grasa de más - y por lo tanto una mayor capacidad para almacenar grasa - para siempre . Puesto que los adultos que se convierten en obesos no pueden producir más células de grasa , sus adipocitos simplemente expanden para albergar a las calorías extra. La condición de haber ampliado las células de grasa se conoce como " obesidad hipertrófica " (" hipertrofia " significa " crecimiento excesivo ") .
Crítica de la teoría de la célula grasa
No todos los científicos compran en la Teoría de la célula grasa . La idea de que los niños gordos hacen los adultos de grasa es demasiado simplista y no explica por qué algunas personas aumentan de peso más adelante en la vida, según algunos científicos . La interpretación de que la grasa de su cuerpo está predeterminado desalienta la responsabilidad personal para seguir un programa de dieta y ejercicio razonable . Dado que la investigación de Spalding hace 30 años, poca investigación se ha hecho para confirmar sus hallazgos.
Conclusión
si la teoría de la célula grasa es exacto o no , todavía es posible para reducir las células de grasa (y su cintura ) a través de una combinación de dieta adecuada y ejercicio. Los seres humanos evolucionaron para retener la grasa de protección contra el frío y el hambre , por lo que tendrán paciencia y estilo de vida para anular la biología y permanentemente perder grasa. Dicho esto, muchos estadounidenses han conseguido perder grandes cantidades de peso y mantenerse en forma con el trabajo duro . Hable con su médico para encontrar un programa de pérdida de peso que trabaja para usted.