Según la Asociación Nacional de Gobernadores , la obesidad es una epidemia nacional. El ejercicio y la alimentación saludable son maneras de combatir este problema , por lo que es importante distinguir entre las grasas "buenas" y grasas "malas". Según la Clínica Mayo, las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas pueden reducir su riesgo de enfermedades del corazón, mientras que las grasas saturadas y las grasas trans pueden aumentar su riesgo . La lectura de las etiquetas de todos los productos y saber qué alimentos son altos en grasa puede ayudarle a desarrollar hábitos alimenticios más saludables . Fast food

Para mantenerse saludables , en coche justo pasando los restaurantes de comida rápida. Hamburguesas , pollo frito, papas fritas y otros favoritos de buen sabor , pero están llenos de grasa . Si vas a comer fuera con los amigos en los restaurantes de conveniencia , seguir con ensaladas , si está disponible , pero no untarse el aderezo alto contenido de grasa .

Baked Goods

Donuts , pasteles, galletas y productos horneados comercialmente más los contienen alto contenido de grasa . La margarina , la madre de todas las grasas saturadas y trans , se utiliza en la mayoría de las panaderías comerciales , junto con la manteca. Si te gusta la repostería , intente en casa hornear usted mismo para que usted tenga el control de todos los ingredientes, incluyendo el uso de sustitutos bajos en grasa o sin grasa.

Dips y chips

acuerdo con la Universidad de Pennsylvania, fichas, incluso los que se anuncian como " reducido en grasa ", están cargados de grasas trans. Pequeñas bolsas de papas fritas puede contener 3,2 gramos de grasas trans , según el sitio web . Revise las etiquetas , ya que algunas marcas se han eliminado las grasas trans de sus productos. Vuelva a colocar bocadillos que contienen grasas trans con alimentos más saludables , como el pan de pita, galletas saladas o tostadas de pan integral . Dips para chips también contienen grandes cantidades de grasas trans, así que trate de salsas de tomate o salsas en su lugar.

Saludables alimentos altos en grasa

No todos los alimentos altos en grasa son saludables . Algunos, con moderación, son buenos para usted. Según la Clínica Mayo , los ejemplos son las nueces, salmón , aceite de oliva y los aceites de canola y frutas como el aguacate. Estos alimentos contienen grasas poliinsaturadas como los ácidos grasos omega- 3 . El sitio web de la Clínica Mayo afirma que estas grasas son beneficiosas para el organismo ya que ayudan a disminuir la presión arterial y puede ayudar al corazón. Toma nota de que las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas reducen los niveles de colesterol total , así como la lipoproteína de baja densidad ( LDL) en la sangre.