Las dietas veganas tienen algunos aspectos en común con una dieta vegetariana, pero va un paso más allá de ellos . Mientras que algunos vegetarianos aceptarán huevos o productos lácteos en su dieta , los veganos no comen ningún subproductos de origen animal o animales. Una dieta vegetariana se basa principalmente en las legumbres y hortalizas , que están llenando , nutritivos y bajos en calorías. Eso hace que una dieta vegana una excelente opción si desea bajar de peso. Llenar Necesidades nutricionales

La clave para perder peso es consumir menos calorías de las que quema . Una dieta vegana no le da la luz verde a comer en exceso , pero nunca tendrá hambre , incluso cuando usted está perdiendo peso . Los granos enteros , frutas y verduras son ricos en nutrientes , que le ayudará a proteger su salud. Estos alimentos ricos en fibra no sólo te llenan , también mantener su sistema digestivo activo. Llene su plato con una variedad de colores, como las remolachas , verdes y tomates para asegurarse de que están llenando sus necesidades nutricionales. Los frijoles o legumbres , combinados con un grano entero como el arroz o la cebada le proporcionará proteínas.

Mientras usted sigue una dieta vegana , usted será evitar las grasas saturadas y el colesterol animal. Semillas y frutos secos son una buena fuente de minerales, pero deben utilizarse con moderación hasta que llegue a su peso ideal. Use sólo pequeñas cantidades de grasas, como el aceite de oliva , frutos secos y semillas mantequillas o aceite de coco. En cambio, el sabor de sus comidas con especias como el curry , hierbas frescas y chiles . Saltar saltear al preparar las verduras , o comprar un antiadherente sartén pesada y utilizar sólo un chorrito de aceite. Las cebolletas , cebollas y ajos agregar sabor a verduras y platos de frijoles sin añadir muchas calorías.
Planificación de sus comidas

Planee sus comidas al día o semanas antes para asegurarse de que tener los ingredientes que necesita para una dieta exitosa vegana. Para el desayuno, la soja , el arroz y nueces leches son un buen acompañamiento para los cereales cocidos como la quinua o avena . Si lo desea, comprar reemplazos de huevo o usar tofu batida para hacer platos de huevo vegano . Queso de soya y sustitutos de la carne también están disponibles, pero asegúrese de comprobar el contenido de grasa en la etiqueta. Si no hay opciones bajas en grasa disponibles , utilice únicamente pequeñas porciones o evitarlos por completo.

Comience el almuerzo y la cena con una ensalada grande de vegetales verdes o cocidos . Añadir un puñado de frijoles cocidos para la proteína , o algún tofu desmenuzado. Un chorrito de limón y el vinagre balsámico puede reemplazar un aderezo aceitoso. Para el plato principal, tener una porción o dos de pasta con salsa de tomate o un plato de frijoles , como el chili sin carne . Fruta fresca o un pequeño yogur de soja para el postre redondea la comida. Es posible que prefiera comer varias comidas pequeñas cada día o tener tres comidas. Comer con regularidad le ayudará a sentirse satisfecho, que es esencial para pegar a su dieta . No pierda de vista sus objetivos de pérdida de peso y los logros en un calendario o un diario de mantener la motivación .