ajo siempre ha sido considerada como un medicamento milagroso de hierbas debido a sus numerosos beneficios para la salud y propiedades medicinales. El valor medicinal del ajo es mayor en los dientes más fuertes degustación debido a su alto contenido de azufre. El cuerpo no puede ser inmune al ajo , que permite a sus beneficios para la salud que continúan durante el uso a largo plazo. El ajo es una hierba que también se utiliza para agregar un sabor distinto a una comida . Cuando se consume regularmente , el ajo se sabe que actúa como un supresor del apetito continuo . Función

El ajo se utiliza para bajar de peso, ya que es un supresor del apetito. Según Med Spice, cuando se consume ajo , reduce la sensación de hambre al estimular centro de saciedad del cerebro. El ajo regula el apetito cuando la sensibilidad del cerebro a la leptina se incrementa a través de su consumo. La hormona leptina ayuda a reducir la grasa al acelerar el metabolismo y la liberación de adrenalina en el sistema nervioso . El aceite de mostaza es un diurético natural que se encuentra en el ajo . Se trabaja para limpiar el cuerpo mediante la promoción de una contracción muscular que se llama peristaltismo que descompone grumos de grasa. Este proceso se afloja la grasa , lavar lejos.

Beneficios

Cuando se tritura el ajo , produce su máxima salud y el beneficio perdido peso. De acuerdo con el Medical News Today , antioxidantes , anti- parásitos intestinales, antibacterianos y antibióticos como la alicina y phytoncide son liberados de ajo cuando es aplastado . Estas propiedades reducen el colesterol y ayuda a mantener una vida saludable. Muchos antioxidantes potentes , tales como las vitaminas C , E y B que se encuentran en el ajo ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular , infección bacteriana y el cáncer . Ajo ofrece los mejores beneficios si se consumen crudos o al horno , como la alicina , la sustancia antibacteriana en el ajo , se destruye cuando se cocina el ajo.
Historia

El uso medicinal del ajo en el antiguo Egipto , Grecia y china se remonta a 4000 aC Ajo fue dado a los constructores de las pirámides de Keops en Egipto antiguo a fortalecer su sistema inmunológico . Según el Instituto de Nutrición de Texas , Hipócrates recomendaba el ajo como un diurético para ayudar a aumentar el flujo de orina . Hipócrates vivió entre los años 460 a 360 antes de Cristo, y es considerado como el "padre" de la medicina occidental . El Instituto también señala que los griegos usaban el ajo para traer la fuerza a sus atletas en los Juegos Olímpicos.

Tipos /Geografía

Hay dos especies de ajos cultivados , Allium sativum y A. longicuspis . La clasificación de ajo como un " softnect " o un " cuello duro " es la única diferencia distintiva entre las dos especies . Allium sativum , ajo de cuello duro , puede aparecer de color púrpura o blanco. Este tipo de ajo se cultiva en México , América del Sur y el Valle Imperial de California. Allium sativum no es adecuado para crecer en el noroeste del Pacífico . El A. longicuspis - ajo softneck - se cultiva en California. Este tipo de ajo puede ser moreno, blanco o tener un tinte púrpura.
Advertencias

La investigación publicada por el Instituto Nacional de Salud muestra que existen secundario potencialmente dañino efectos cuando se combinan ciertos tipos de medicamentos para el VIH /SIDA con los suplementos de ajo . Hay un pequeño porcentaje de las personas que son alérgicas al ajo . Los síntomas de una reacción alérgica al ajo incluyen erupciones en la piel , dolor de cabeza y fiebre. Demasiado ajo podría dar lugar a irritación o daño en el tracto digestivo. Lo mejor es evitar el ajo antes de la cirugía , ya que podría interrumpir los fármacos anti -coagulantes .