La decisión de seguir adelante con la cirugía de bypass gástrico es un grande para hacer para muchas personas que están en busca de un peso saludable y una vida más plena . Conseguir la cirugía que se hace es sólo el primer paso. Hay cambios de estilo de vida determinado, después de la cirugía para lograr metas de peso y mantener de por vida. Las recetas pueden ser obtenidos de fuentes externas o mediante la alteración de las recetas que ya tenemos de nuestros platos favoritos . Para diseñar sus propias recetas , tenga en cuenta los consejos nutricionales básicas dadas por su médico . Fundamentos nutricionales

Para perder peso de forma saludable después de la cirugía de bypass gástrico , es importante adoptar mejores hábitos alimenticios . Cumplir con un plan de alimentación nutritiva y mantenerse alejado de los refrigerios innecesaria es la base de una dieta de la cirugía de bypass gástrico posterior . Ciertas pautas de nutrición se deben considerar al encontrar recetas válidas .

Tejidos dañados necesitan proteínas para reparar las células desgastadas. El cuerpo no almacena las proteínas, por lo que tendrá que ser consumida todos los días para cumplir con las necesidades de proteínas del cuerpo. Buscar recetas que optimizan las proteínas magras , como huevos , pollo, pescado y queso cottage bajo en grasa . Usted debe comer por lo menos 60 gramos de proteína cada día y al menos una porción de proteína en cada comida .

Evite el exceso de azúcar y grasa en sus recetas después de la cirugía de bypass gástrico para reducir el riesgo de desarrollar el síndrome de evacuación , una condición que ocurre cuando los pacientes comen una dieta con alto contenido de azúcar y grasa. El síndrome de dumping provoca una aceleración del ritmo cardíaco , náuseas , diarrea, dolor en el abdomen , sudoración , somnolencia y mareos . Para evitar esto, utilice menos de 10 gramos de azúcar y grasa en cada porción de sus recetas.
Receta Muestra

Una receta que incorpora todos los consejos anteriores es cazuela de pollo . Cuenta con 21 gramos de proteína y sólo 2,5 gramos de azúcar por porción. Los ingredientes son una taza de pechuga de pollo sin piel cortado en cubos , tres tazas de cualquier tipo de mezcla de pasta de verano (incluye conchas y vegetales mixtos ) , Crema de Campbell de la sopa de pollo ( utilizar el tipo libre de grasa del 98 por ciento ) , una taza de rallado queso cheddar , ¾ taza de agua, champiñones enlatados y condimentos para dar sabor. Si utiliza sal, asegúrese de que es un sustituto de la sal .

Empiece por precalentar el horno a 350 grados. Mientras se cocina la mezcla de pasta ( prestar atención a los envases para las direcciones ), mezclar todos los ingredientes juntos ; ahorrar la mitad del queso para espolvorear por encima de la cazuela . Agregar los condimentos a su gusto. Mezclar la mezcla de la pasta y el resto de los ingredientes y verter en una cacerola . Distribuya el queso por encima y hornear durante unos 30 minutos.