Para bajar de peso , una persona tiene que quemar más calorías de las que él o ella consume . Esto se llama un "déficit de calorías. " El ejercicio es una manera de lograr este objetivo, y otra forma es a través de una dieta saludable baja en grasas . Calorías vacías

comidas que son altas en grasas saturadas y colesterol contienen calorías vacías que no tienen cabida en un plan de pérdida de peso. Cualquier comida que se crea con estos sustratos se debe evitar . Preparación de comidas sin mantequilla , crema, grandes cantidades de queso y salsas altas en calorías es un paso en la dirección correcta. Los alimentos cocinados en aceite de oliva son más saludables porque el aceite de oliva no se descompone y se convierten hidrogenado.
Fibra

La fibra tiene muchos beneficios de salud . Promueve la regularidad, que estabiliza los niveles de azúcar en la sangre y reduce los factores de riesgo para enfermedades del corazón, derrame cerebral, presión arterial alta , diabetes y colesterol alto. La fibra crea una sensación de llenura en el estómago, que le ayuda a sentirse satisfecho por períodos más largos de tiempo . Esto también conduce a un menor número de calorías en general se consumen . Los alimentos que son altos en fibra incluyen las pastas de trigo integral, guisantes , lentejas , salvado de avena , brócoli , cebada y frambuesas. Todas las frutas y verduras tienen al menos algo de fibra y son buenas opciones para hacer cuando se trata de perder peso.
Proteína

proteína es uno de los tres macronutrientes y que tiene un alto efecto térmico cuando se come . Esto significa que el cuerpo tiene que quemar una mayor cantidad de calorías para romper hacia abajo de lo que hace para la grasa y los carbohidratos . Una buena comida tendría la inclusión de proteína, pero no cualquier proteína. Algunas proteínas son altos en grasas saturadas como la carne roja y los productos lácteos de grasa entera. Algunos mejores opciones son las carnes magras, pechuga de pollo , pescado, nueces , semillas y productos lácteos bajos en grasa.
GI

Comer grandes cantidades de hidratos de carbono refinados , especialmente por sí mismos , pueden causar grandes aumentos en los niveles de azúcar en la sangre. Esto a su vez hará que el páncreas libere insulina para estabilizar estos niveles elevados . La insulina es una hormona de almacenamiento de grasa que puede conducir al aumento de peso . Estos tipos de carbohidratos malos , también llamados " los carbohidratos simples , " tienen un alto índice glucémico (IG ) . El GI es un gráfico que muestra qué tan rápido un carbohidrato elevará sus niveles de azúcar en la sangre . Se va de 0 a 100 y el más alto sea, más rápido se pico de azúcar en sangre. Las mejores opciones de carbohidratos son los que son bajos en el IG , que también se llaman "carbohidratos complejos". Algunos ejemplos de estos son el pan multicereales , todo de salvado, arroz , yogur, pomelo , peras , zanahorias y manzanas.
Equilibrio

Para aumentar el metabolismo, las comidas deben ser pequeño , equilibrada y comido cada dos o tres horas. Al comer pequeñas comidas espaciadas adecuadamente, su cuerpo recibe suficiente comida para el combustible y no hay exceso de calorías se almacenen como grasa. La razón metabolismo aumenta es porque cada vez que come una comida, el cuerpo quema calorías para digerir la comida. Algunos buenos , comidas sanas y balanceadas incluyen proteína , fibra y carbohidratos complejos . Algunos ejemplos son la harina de avena con leche baja en grasa y una cucharada de mantequilla de maní, una pechuga de pollo al horno con brócoli al vapor y arroz integral , palitos de apio con mantequilla de maní y pasas, abadejo a la parrilla con una batata y la zanahoria , una ensalada rematado con salmón y cargado con verduras frescas , un sándwich de pavo con pan multigrano y sopa de guisantes con un trozo de pan de maíz

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