Alcalino Plan de Dieta
La sangre humana tiene un nivel normal de pH entre 7,35 y 7,45 , por lo que es ligeramente alcalino. La mayor parte de los alimentos que consumen ya sea liberar una base alcalina (llamado bicarbonato) o un ácido en la sangre cuando se digiere , metaboliza o se absorbe . Con el advenimiento de la agricultura , la dieta occidental típica consistía en un aumento del consumo de alimentos ácidos como los cereales , la carne, el queso , la leche, las aves de corral , carne y sal - el consumo de frutas y verduras frescas disminuyó . Los partidarios de las dietas alcalinas creen que las dietas que tienen los alimentos que producen ácido en exceso en comparación con los alimentos alcalinos altera el balance y los resultados necesarios en las personas que son propensas a la enfermedad. A medida que el cuerpo trata de normalizar el nivel de pH de la sangre, minerales esenciales como el potasio , calcio , sodio y magnesio se pierden.
Los partidarios de los planes de dieta alcalina
Actualmente , no hay grandes o bien diseñados ensayos clínicos que ofrecen la prueba de efectividad de la dieta alcalina para propósitos generales de salud. Médicos convencionales creen que la reducción del consumo de sales , las carnes y los granos refinados es beneficioso para la salud general de una persona ; pero la mayoría no promoverá que las dietas muy ácidas son la causa de enfermedades crónicas. La medicina convencional tiene evidencia de que las dietas alcalinas pueden prevenir la osteoporosis , degeneración muscular relacionada con la edad y la formación de cálculos renales de calcio.
Practicantes alternativos y los partidarios de los planes de dieta alcalina creen dietas con alto contenido de acidez son la causa principal de muchos enfermedades y síntomas crónicos , entre ellos : Tener una falta de resfriados frecuentes energyNasal congestionHaving y /o fluAnxiety , nerviosismo, quistes irritabilityOvarian , ovarios poliquísticos , dolores de cabeza cystsFrequent mama benignos
preocupaciones de seguridad
al igual que con cualquier plan de dieta , siempre es una buena idea consultar con su médico antes de empezar para asegurarse de que es seguro para su cuerpo. Si usted tiene insuficiencia renal aguda o crónica, la dieta alcalina no se recomienda sin supervisión médica. Las personas que toman medicamentos que afectan los niveles de potasio en el cuerpo o que tienen una enfermedad cardíaca preexistente también deben asegurarse de consultar con sus médicos antes de iniciar una dieta de alimentos alcalinos.
Alimentos alcalinos
Consumir verduras frescas , ensaladas , frutos secos y aceites es una buena manera de incorporar más alimentos alcalinos en su dieta. Los mejores beneficios se obtienen al comer verduras y frutas en forma cruda , y por beber 3 litros de puro, todos los días agua destilada.
Idealmente , las personas deben seguir la regla del 80/20 al elegir alcalino o ácido que forman los alimentos . Comer 80 por ciento de alimentos alcalinos y un máximo del 20 por ciento de ácido produciendo alimentos es la relación que debe aspirar durante cada comida. Mientras que algunas dietas requieren tazas de medir y escalas para obtener los tamaños de las porciones adecuadas , usted puede fácilmente "a ojo " una dieta alcalina , asegurando cada comida contiene 70 a 80 por ciento de alimentos alcalinos en su plato antes de añadir los alimentos ácidos .
Verduras :
coles AsparagusArtichokesCabbageLettuceOnionCauliflowerRadishSwedeLambs lettucePeasCourgetteRed cabbageLeeksWatercressSpinachTurnipChivesCarrotGreen beansBeetrootGarlicCeleryWheatCucumberBroccoliKaleBrussels
Frutas:
LemonLimeAvocadoTomatoGrapefruitRhubarb
Bebidas :
verduras frescas juiceDistilled agua Waterlemon ( destilado . + agua de limón o lima fresca ) Herbal TeaVegetable endulzada - brothNon milkAlmond leche de soja
semillas, nueces y granos :
AlmondsPumpkinSunflowerSesameFlaxBuckwheat groatsLentilsCumin seedsAny brotó la semilla
Grasas y Aceites :
aceite FlaxHempAvocadoOliveEvening Primrose oilCoconut