Tener éxito en la pérdida de peso puede ser una tarea de enormes proporciones ; Sin embargo , una vez armado con los conocimientos básicos y un poco de información clave , el viaje hacia una mejor salud puede ser más sencillo. " Qué comer " es una cuestión importante a menudo se le preguntó por la persona a dieta , y una respuesta es alimentos ricos en proteínas . Los alimentos que son ricos en proteínas a menudo tienen la ventaja añadida de ser bajos en grasa y son una fuente completa de aminoácidos, que son imprescindibles en la construcción de músculo , que a su vez le permite quemar más grasa incluso mientras que en un estado de reposo . La ciencia

Según Rachel L. Batterham , MD , de la Universidad College de Londres, una hormona llamada PYY puede reducir el hambre cuando se libera durante el proceso digestivo . La liberación de esta hormona PYY se desencadena por el consumo de alimentos ricos en proteínas , y los estudios sugieren que esta podría ser una parte de la solución para resolver el problema de la obesidad .

Batterham y sus colegas sugieren que el aumento del contenido de proteínas de la dieta de uno que ayudará a reducir el hambre y la ayudará a perder peso. Esto fue demostrado durante los estudios controlados en los que los sujetos de prueba informaron que una comida rica en proteínas satisface los más hambre.
¿Cuánta proteína ?

Antes de zambullirse en un plato lleno de albóndigas o una enorme losa de carne , hay varios términos usados ​​para describir diversas cantidades de proteína que necesitan ser entendidos . Una buena fuente de proteínas es un alimento que contenga al menos 5 gramos de proteína por porción, y los alimentos etiquetados "alto contenido de proteínas " son aquellos que contienen 10 gramos o más de proteínas por porción.

Las directrices dietéticas del USDA sugieren que el estadounidense promedio consume entre 10 y 35 por ciento de las calorías diarias de proteínas. Por supuesto , siempre que sea posible estas proteínas deben ser bajos en grasa.

Los alimentos

Los alimentos como el pavo sin piel y pechuga de pollo, pescado de agua fría como el salmón, el fletán y el eglefino , así como pechuga de pato todos van a ser muy alta en proteínas magras . Otras buenas fuentes de proteínas son : queso cottage bajo en grasa , frijoles de soya , quesos, carne de cerdo y cordero. Harinas integrales y las legumbres son también opciones vegetarianas de alto valor proteico . También hay una variedad de productos a base de soja vegetarianos en el mercado que son ricos en proteínas , y hay una gran cantidad de suplementos, batidos y polvos a base de proteínas para ayudar a aumentar su ingesta de proteínas.
una dieta bien balanceada

el jurado aún está deliberando sobre el veredicto final de ultra bajo en carbohidratos dietas altas en proteínas , pero la mayoría de los expertos coinciden en que una dieta bien balanceada que sea rica en frutas y verduras y baja en grasas es la mejor manera de lograr un peso saludable. La nueva evidencia que apoya las dietas altas en proteína no sugiere que usted elimina cualquier otro grupo de alimentos; también aboga por comer una dieta bien balanceada, pero la elección de proteínas bajas en grasa sobre los que son ricos en grasas saturadas . Por supuesto , consultar con su profesional de la salud antes de comenzar cualquier nueva dieta se recomienda siempre .