Dean Ornish es un médico que es muy respetado en el campo de la medicina , debido a los avances en la eliminación de bloqueos cardíacos. Bloqueos del corazón que solía ser considerado como un problema que era imposible deshacerse de sin la ayuda de medicamentos o intervención quirúrgica. Dean Ornish promueve una dieta saludable que sea rica en fibra y baja en grasas . Su dieta es una vegetariana . Programa de alta ingesta

Dean Ornish de propone que con el fin de bajar de peso y estar sano , no sólo se debe limitar las calorías , pero hay que ver exactamente qué tipos de alimentos que usted consume , también. Ornish cree que el alto consumo de los siguientes alimentos son beneficiosos para la salud del corazón y la pérdida de peso y mantenimiento : . Verduras, cereales , legumbres, frijoles y todo tipo de frutas
ingesta moderada

también hay ciertas variedades de alimentos que Ornish cree que está bien consumir, pero sólo se deben consumir con moderación. Estos alimentos incluyen ya sea bajo en grasa o productos comerciales no grasas , como las comidas preparadas congeladas o incluso bajos en calorías sándwiches de helado . Otro tipo de alimentos que se puede comer con moderación es cualquier tipo de producto lácteos descremados . Ejemplos de productos lácteos descremados son el queso sin grasa , crema agria y el yogur y las claras de huevo .
Evitar

Ornish también aconseja encarecidamente evitar ciertos tipos de alimentos , como así . Algunos alimentos que él piensa se ​​deben evitar son todas las carnes ( incluyendo pescado - su régimen de dieta es una vegetariana ) , aceitunas , bebidas alcohólicas de todo tipo , aguacates ( ricos en grasas ), aceites o alimentos que contienen aceites , azúcar y alimentos con extractos de azúcar , semillas, nueces , productos lácteos ( con la excepción de los productos lácteos sin grasa ), y los alimentos hechos en el comercio que tengan más de 2 gramos de grasa .
físico

Ornish también es un firme defensor de la aptitud física. Él cree que una dieta baja en grasa no es suficiente para ayudar a las personas se convierten en forma y saludable. Él sugiere que la gente se involucra en un mínimo de media hora de ejercicio diariamente . Si eso no se puede hacer, luego de una hora de ejercicio moderado aproximadamente tres veces a la semana debería ser suficiente. También anima a los ejercicios para aliviar el estrés , como la meditación y el yoga.
Consejos

Ornish recomienda comedores inteligentes que ser muy conscientes de las etiquetas de alimentos cuando las compras . Esto se debe al hecho de que muchos productos comerciales que dicen ser bajos en grasa o sin grasa son , al mismo tiempo extremadamente altos en azúcar. Lo más importante a hacer es evitar cualquier alimento que está marcado con el azúcar como el primer ingrediente en la lista ( eso significa que hay más azúcar que cualquier otro ingrediente mencionado ) .