Cuando su hijo es diagnosticado con productos lácteos y huevos alergias , de repente todos los aptos para los niños alimentos que se pueda imaginar contiene un alérgeno - pizza, pasta, ensaladas, galletas, helados - - y que sabe lo que se esconde en alimentos empacados y procesados. La alimentación de su familia tiene un enfoque de dos puntas de identificar los alimentos que son libres de alérgenos y la adaptación de los favoritos que no son . Desayuno

Después de retirar el huevo omnipresente de su mesa de desayuno y cambiar de la leche de vaca a la soja , de almendras o leche de coco, uno se queda con un buen número de opciones. Muchos cereales se hacen sin productos lácteos, y la mayoría no contienen huevo , recetas básicas de pan no contienen leche o huevos , y fruta fresca es siempre una opción de desayuno saludable. Si usted quiere tratar a su hijo a los panqueques , use leche sin leche y 2 cucharadas de sustituto . de agua para el huevo, food.com sugiere .
Almuerzo

Mientras sólo se compra o hacer pan gratis de productos lácteos y el huevo , la hora del almuerzo está lleno de opciones - Mantenga el queso. Sandwiches , como la mantequilla de maní y jalea , pavo ( con mostaza, sin mayonesa ) y hamburguesas caseras funcionan, como lo hacen muchas sopas , chili y ensaladas. Haga su propia sopa de fideos de pollo con fideos caseros sin huevo , pollo ofertas enjuagados con agua o sumergidas en jugo de naranja y recubiertos con harina sazonada antes de freír en sartén ; . Y pizza hecha con la corteza y el queso de soya sustituto libre de lácteos


Cena

hora de la cena puede ser complicado, pero si usted está recién cocinando la mayoría de las comidas en familia , es mucho más fácil evitar los productos lácteos y los huevos. Pasta a menudo contiene huevos, pero favorito uno kids ' , macarrones, no lo hace. Servir con aceite de oliva y los condimentos , o hacer una lechería y el huevo libre de macarrones con queso , con leche de soja y queso. Utilice los espaguetis sin huevo , y cúbrala con una salsa de tomate y queso gratis y albóndigas , sin huevo fresco atado con pan rallado y una mezcla de aceite de oliva y agua en lugar de huevo. Pruebe con un salteado sano, que no requiere de productos lácteos o huevos. Recuerde que una simple comida de la parrilla o asado de ave, pescado o carne, patatas y verduras es a la vez equilibrada y libre de productos lácteos y huevos , siempre y cuando se omite la mantequilla y el queso ingredientes.

Dulces

Cuando el cumpleaños de su hijo - o la fiesta de un amigo - alrededor de los rollos , tradicional pastel y helado están fuera de la mesa . Hay alternativas , sin embargo , incluyendo casera lácteos y pasteles sin huevo , helados de soja y el hielo de agua. La mayoría de caramelo comercial contiene una larga lista de ingredientes , a menudo incluyendo productos lácteos y ovoproductos , pero usted puede hacer sus propias frutas, pops azúcar confitada e incluso dulces de chocolate . Busque recetas veganas para dulces y productos de panadería , ya que no contienen productos de origen animal , y , por lo tanto , nada de lácteos o huevos.