La serotonina es una hormona que actúa como un neurotransmisor que transmite mensajes de una parte del cerebro a otra . Se encuentra en la glándula de la glándula pineal , plaquetas de la sangre , el tracto digestivo y el cerebro . Debido a su papel en la capacidad del cerebro para transmitir mensajes , se cree que la serotonina a tener un impacto en muchas de las funciones físicas y psicológicas del cuerpo. En particular , se cree que un desequilibrio de los niveles de serotonina para causar la depresión , la ansiedad , el pánico y el trastorno obsesivo- compulsivo. Aunque es conocido por sus propiedades de neurotransmisores , aproximadamente el 90 por ciento de la serotonina del cuerpo se encuentra en el tracto digestivo . Por lo tanto , una dieta rica en alimentos que aumentan de forma natural de la serotonina puede tener efectos positivos para las personas que sufren de un desequilibrio de la serotonina. Los alimentos que contienen triptófano

El triptófano es un aminoácido que se encuentra en muchos alimentos ricos en proteínas - como el pavo , leche , avena , carnes rojas , huevos, semillas de girasol y maní . El triptófano se convertirá en la serotonina en el cuerpo . Según Julia Ross en su libro " The Mood Cure, " los estudios han demostrado que la adición de triptófano en forma de suplemento a la dieta de los pacientes que sufren de depresión se tradujo en una caída del 50 por ciento en los síntomas depresivos. Otros estudios han demostrado que la eliminación de triptófano a partir de los resultados de la dieta en la parte baja de la serotonina y la depresión mayor .
Fish

Los beneficios para la salud de los peces viene, en parte, su omega -3 ácidos y aceites grasos . Grasas omega-3 promueven la producción y protección de los productos químicos del cerebro que mejoran el estado de ánimo , como la serotonina . De acuerdo con WebMD , los estudios han encontrado que los ácidos grasos omega- 3 afectan positivamente los pacientes con trastorno bipolar y que los pacientes con depresión tienen niveles significativamente más bajos de grasas omega-3 en los glóbulos rojos. Los pescados grasos particularmente rica en aceites son el salmón silvestre , las sardinas y el arenque. Sin embargo , el aceite de pescado también está disponible en forma de suplemento.
Proteína de suero

proteína de suero de leche , además de regular el apetito y reforzar el sistema inmunológico, aumenta también los niveles de serotonina . Un derivado de proteína de leche , proteína de suero de leche puede ser ingerido como un batido de leche . Es natural, contiene triptófano , que el cuerpo convierte en serotonina . Según Ed Clements , aunque un derivado de la proteína de la leche , un estudio doble ciego encontró que la función de la proteína del suero aumento de la serotonina del cerebro mejor que la proteína de la leche.
Chocolate oscuro

el cacao ha sido vinculado a los aumentos de serotonina en el cerebro . El chocolate negro estimula la liberación de serotonina en el cerebro , así como las endorfinas , que pueden aliviar los síntomas depresivos . Sin embargo , el peligro con el chocolate negro es sus efectos sobre los niveles de azúcar del cuerpo y la caída potencial de azúcar. Sin embargo , estas preocupaciones pueden ser resueltas por el consumo de 70 por ciento o más de chocolate de cacao.
Alimentos ricos en magnesio

El magnesio es uno de los minerales en los que la producción de serotonina es dependiente . De hecho , los pacientes con depresión se han encontrado a sufrir de niveles bajos de magnesio , según el sitio web de Bienes Ayuda de la depresión . Alimentos ricos en magnesio incluyen : almendras, aguacates , nueces del Brasil , la soja, el fletán y verduras de hoja verde

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