Cómo controlar el crecimiento de bacterias

Nuestro mundo está lleno de bacterias , tanto buenas como malas. Mientras que las bacterias buenas , como el tipo que se encuentra en el yogur , es esencial para la salud humana , las bacterias dañinas pueden causar infecciones que llevan a enfermedades que amenazan la vida . El crecimiento bacteriano se puede mantener bajo control , asegurando que su entorno es potable y la comida esté bien cocida. Cosas que necesitará
lejía toallitas desinfectantes
y gel de
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limpias las superficies del hogar como encimeras y tiradores de las puertas con una solución de cloro de uso doméstico y agua. Lave restos en la superficie con agua limpia. Mezcle una solución de 3 /4 taza de blanqueador en 1 galón de agua. Limpie las superficies con la solución de cloro y dejar reposar durante 5 minutos. Enjuague bien y seque al aire.
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Fije la temperatura del refrigerador a 40 grados Fahrenheit y la temperatura de su congelador a 0 grados Fahrenheit. Las bacterias se multiplican rápidamente entre 40 grados Fahrenheit y 140 grados Fahrenheit por lo que es importante mantener los refrigeradores y congeladores fría para detener el crecimiento de bacterias peligrosas que se encuentran en los alimentos.
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Lávese las manos durante al menos 20 segundos con agua tibia y jabón después de usar el baño , cambiar pañales o tocar animales . Las manos deben lavarse antes y después de manipular alimentos , especialmente la carne cruda, pescado aves de corral , mariscos , producir y huevos.
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Lave las frutas y verduras frescas con agua corriente antes de comer , cortar o cocinar. Productos Firm como melones y pepinos debe frotarse con un cepillo limpio para eliminar el exceso de suciedad que pueden albergar bacterias. Espinaca , lechuga, tomates , coles y melones pueden contaminarse con Salmonella , Shigella o E. Coli durante el procesamiento y el transporte.
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Mantenga la mano desinfectante toallitas y gel en la mano para ocasiones en las que no se puede lavar el las manos con agua y jabón.
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Desinfectar plástico y tablas de cortar de madera utilizados en la preparación de alimentos para reducir al mínimo la transferencia de bacterias dañinas. Remoje las tablas de cortar de plástico en una solución de 1 cucharada. de cloro y 1 galón de agua durante 2 minutos. Escurrir y secar al aire. Vierta una solución de 3 cucharadas. cloro y 1 galón de agua sobre las tablas de cortar de madera. Dejar reposar por 2 minutos y enjuagar con una solución de 1 cucharada. de cloro por galón de agua.