? OGM significa " organismos modificados genéticamente ", y alimentos que contengan ingredientes con los OGM son considerados los alimentos transgénicos . OGM se utilizan en muchos cultivos, incluyendo la soja, el maíz , la papa y canola. Historia

OGM se crean en el laboratorio , cuando los científicos aislar los genes que son responsables de ciertos rasgos en una planta y se insertan el gen en otra planta , o añaden genes de organismos no vegetales a una planta .

Tipos

Uno de los organismos más comunes no son de plantas que se introducen en las plantas es la bacteria Bacillus thuringiensis , o Bt B.t crea cristales que son tóxicas para las larvas de insectos .

Función

cultivos de maíz que han sido modificados mediante la adición de Bt forma de pesticidas dentro de la planta de combatir las plagas como el barrenador europeo del maíz .

Efectos

Otros OGM de trabajo para mejorar la tolerancia a la sequía , resistencia a enfermedades , tolerancia al frío , aumento nutrición, e incluso hacer crecer las vacunas dentro de los vehículos .
Potencial

El uso de OMG en los alimentos es muy controvertido , pero muchos investigadores creen que es necesario para mejorar los cultivos genéticamente con el fin de alimentar a una población mundial en crecimiento . Por ejemplo, mejorar el valor nutricional de un cultivo como el arroz podría ayudar a combatir la desnutrición en los países del Tercer Mundo.