El huevo de gallina es una excelente fuente de proteínas y se carga con muchas vitaminas y minerales. El huevo se ha convertido en un elemento básico en la dieta humana. Los huevos que se producen comercialmente ayuda mantenerse al día con la alta demanda para el producto. Hay muchos pros y contras a la producción de huevos en el mercado , pero parece que los atributos negativos superan a los positivos. La producción de huevos

gallinas que ponen huevos producidos comercialmente se mantienen en las llamadas jaulas en batería , con apenas suficiente espacio para ponerse de pie y dar la vuelta. Las jaulas están alineados y apilados en la parte superior de otro para aumentar el número de pollos que pueden habitar un edificio . Algunos graneros de producción de huevo puede contener decenas de miles de gallinas . Debido a esto, las granjas avícolas se producen más huevos que las gallinas que se quedan a vagar , y son sin jaulas .

Jaulas se colocan de manera que la recogida de los huevos requiere poco esfuerzo. Una cinta en movimiento recoge los huevos cuando se ponen y se los mueve a una única ubicación. Las gallinas se alimentan también de forma automática. El uso de equipo mecánico reduce los costos laborales y relacionados manuales.
Salud y Bienestar de las gallinas

Un factor negativo principal del uso de los huevos producidos en el comercio es que el bienestar de el animal sufre. Las gallinas son animales sociales y no están destinados a ser obligados a vivir en jaulas. Debido a que tienen muy poco espacio para moverse , el comportamiento de los animales cambia. Pueden llegar a ser agresivo y estresado y mostrar un comportamiento anormal. Esto conduce a una pobre respuesta inmune de los animales y son más propensos a enfermarse , lo que resulta en la producción de huevos reducida .

Los pollos también son objeto de recortes de pico . Sin recortar el pico del pollo es el equivalente de cortar un órgano sensorial , porque el pollo utiliza su pico a explorar su entorno . Clipping es doloroso y por lo general se realiza sin anestesia. Los picos son recortados para evitar que los pollos picoteando las personas u otros pollos.

Gallinas no pueden anidarse , lo que ayuda a la producción de huevos de la ayuda. Las gallinas no pueden ni siquiera batir sus alas. No pueden posarse también , el ejercicio o el forraje para el alimento. Todos estos son comportamientos naturales de pollo y cuando no pueden realizar estas , se estresan . Los animales enjaulados se convierten en artrosis de la falta de movimiento. Esto también afecta a la producción de huevos . Los animales enjaulados tienen mayores tasas de mortalidad.
Calidad Huevo

luz solar ayuda a aumentar la inmunidad , y como gallinas criadas en jaulas están bloqueados en el interior, y se mantienen en los edificios bloquear que intencionalmente toda la luz de entrar a la casa , los animales pueden ser más enfermizo. Aunque las gallinas que son libre de itinerancia y enjaulado tanto entran en contacto con la materia fecal, la luz del sol ayuda a matar ciertos tipos de bacterias y hongos que pueden infectar el pollo , causando mala calidad ovocitaria . Gallinas sanas y felices producen mejores huevos de calidad .
Rentabilidad

Es más rentable para producir huevos en el mercado. Se utiliza menos espacio , y la maquinaria puede ser implementado para la recolección de huevos . Los huevos producidos de esta manera son más disponibles para las familias debido a los bajos precios . La prohibición de la producción de huevos de gallinas criadas en jaulas aumentaría el precio de los huevos . Aunque la calidad puede aumentar, lo que haría menos asequible para las personas que confían en el valor nutricional del huevo barato para alimentar a sus familias.