Stevia es un edulcorante sin calorías que se deriva en gran parte de las hojas de un arbusto autóctono de Brasil y Paraguay . La Food and Drug Administration de EE.UU. aprobó la stevia como edulcorante en 2008 , dando al producto un ( GRAS ) designación " generalmente reconocido como seguro " . Los críticos de la stevia alegan que se ha probado de forma inadecuada, más que indica que los ingredientes " GRAS " reciben un análisis insuficiente de las autoridades federales . Blood Sugar

diabéticos o personas con bajo nivel de azúcar en la sangre son potencialmente en riesgo si toman stevia , de acuerdo con la Universidad de Virginia. Stevia puede causar que los niveles de presión arterial de caer por su propia voluntad . Una persona que ha sido prescrito medicamentos para reducir los niveles de azúcar en la sangre deben consultar con su médico antes de usar stevia.
Reproductiva Riesgos

El Centro para la Ciencia en las reivindicaciones de interés público que la stevia puede afectar negativamente a la capacidad reproductiva masculina. El centro basa su afirmación en un estudio europeo en el que se alimentaron ratas y hámsters grandes dosis de stevia durante 22 meses. Al concluir el estudio, los roedores alimentados con stevia mostraron un recuento de esperma baja y un aumento de la proliferación de las células del testículo que podrían causar infertilidad.
Riesgos de cáncer

El ingrediente activo en la stevia se conoce como esteviol . Esteviol se puede convertir en un posible agente cancerígeno en condiciones controladas de laboratorio . " No sabemos si esta conversión de esteviósido en esteviol a un mutágeno que ocurre en los seres humanos ", dice Ryan Huxtable , un toxicólogo de la Universidad de Arizona en Tucson .
Dosis Riesgos

La Clínica Mayo afirma que el consumo de stevia es probablemente seguro , pero aconseja una ingesta de dosis sólo pequeñas o moderadas . Clínica Mayo recomienda además que las mujeres que están embarazadas o amamantando deben evitar la stevia .
Reacciones adversas frecuentes

Stevia es hasta 300 veces más dulce que el azúcar común . Una persona que utiliza para el azúcar de comer, o sustitutos de azúcar común , puede experimentar algunos efectos secundarios leves al intentar stevia por primera vez . Se han notificado casos de mareos , náuseas y dolor muscular.