Los efectos de la cocción de alimentos en una envoltura de plástico han sido cuestionados por años. Todavía se debate si hay efectos secundarios adversos a cocinar en una envoltura de plástico . Según el USDA , envolturas de plástico de microondas están todavía seguros de usar . Algunas personas aún se sienten , sin embargo , que si se envuelve la comida en plástico antes de cocinar puede sanguijuela productos químicos en los alimentos. Efectos posibles incluyen reducción en el conteo de espermatozoides en los hombres, el cáncer de mama en las mujeres, los defectos de nacimiento , los cambios hormonales y los trastornos del sistema inmunológico. Reducción de la cantidad de espermatozoides y el cáncer de mama

cáncer de mama y reduce el conteo de espermatozoides son los más comunes los efectos de xenoestrógenos , que se han encontrado para sanguijuela de envoltura de plástico. Mientras que la cantidad leeched es muy pequeña , no hay directrices de la FDA para los niveles de seguridad de éstos en los alimentos.

Cánceres , trastornos hormonales e inmunes Interrupción Sistema

ftalatos , incluyendo DEHA , DEHP y DINP, se han cuestionable relacionado con el cáncer y los trastornos hormonales e inmunes . Los estudios , sin embargo , sólo se han realizado en animales , no humanos , y mientras DEHA en particular, se leeched de envoltura de plástico , no es una sustancia química que se ha demostrado que causa cáncer en ratones de laboratorio.


Precauciones

La FDA y USDA recomiendan que todos los consumidores , aplican una envoltura de plástico por lo menos una pulgada por encima de la comida. Los fabricantes de papel de plástico también recomiendan que la envoltura no esté en contacto directo con los alimentos mientras se cocina .