calabacín calabaza se puede utilizar de varias maneras diferentes . Una buena calabaza puede ser decapada , frito o al horno en varias recetas. La obtención de un calabacín que está maduro y firme al tacto es fundamental para conseguir un producto de calidad para el consumo. Conocer las señales de que un calabacín está en mal estado puede ayudar a evitar que usted le dé una intoxicación alimentaria o arruinar una comida. Instrucciones Matemáticas 1

Inspeccione el calabacín (o "zucchini" ) visualmente a reconocer los signos de anormalidad . Decoloración en la superficie, tales como envejecimiento , puede ser una señal de que la calabaza está empezando a pudrirse o tiene alguna mildewing . Usted también debe buscar profundas cicatrices o piel dañada .
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Smell the calabacín para el olor podrido. Cualquier olor que no parece atractivo o natural a su calabaza puede ser una señal de que se está empezando a ir mal . Asegúrese de que los olores no provienen de otros productos en todo el squash.
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Apriete la calabaza y juzgar la textura. A veces, la putrefacción de las plagas o enfermedades no tratadas en el calabacín puede causar la verdura que se sienta diferente . Si el calabacín no es tan firme como debiera ser , considere el uso de inmediato , ya que puede marcar el comienzo de la degradación .
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Cortar en el calabacín . Esto le ayudará a notar una decoloración de la carne interior del vegetal . Busque picaduras oscuro, gelatinosa decoloración o coloración anormal de la piel casi blanca de la planta. Usted puede ser capaz de cortar las partes decoloradas de la calabaza y salvarlo si se utiliza inmediatamente.