Lugar de Trabajo Frigorífico Seguridad

Refrigeradores , en casa o en el trabajo , la necesidad de ser atendidos . En el lugar de trabajo , la seguridad refrigerador puede ser pasado por alto si no se establecen y fijan directrices. Problemas eléctricos

Refrigeradores deben ser verificados por la seguridad eléctrica. El enchufe debe coincidir con la capacidad de salida. No utilice un cable alargador o un enchufe de derivación que permite a un enchufe de tres clavijas para ser utilizado en una toma sin conexión a tierra . Compruebe el estado del cordón , al menos, dos veces al año . Mantenga el aparato según las instrucciones del fabricante .
Preocupaciones Temperatura

Utilice un termómetro para electrodomésticos para asegurarse de que la temperatura de la sección nevera está a no más de 41 grados Fahrenheit y el congelador se mantiene a 0 grados o menos .

tareas de limpieza

Asignar la tarea semanal de limpieza para alguien. La tarea se puede girar , pero un registro debe ser publicado con la fecha y firma de la aspiradora. Utilice limpiadores desinfectantes y toallas de papel - . No trapos o esponjas , que pueden albergar bacterias
Contactos

exigir a los empleados para etiquetar los alimentos puestos en el refrigerador con su nombre y fecha . Mezcle la comida que es más de 3 días de edad . Exigir a las carnes crudas , aves y mariscos que se le mantenga en recipientes herméticos.
Envenenamiento Riesgo

acuerdo con la Universidad de Extensión de Minnesota, Estados Unidos tiene aproximadamente 76 millones de alimentos envenenamiento casos cada año . Use la tabla de seguridad de los alimentos vinculada en la sección de referencias para determinar la cantidad de tiempo que los alimentos de forma segura se puede almacenar .