¿Qué son los peligros de utensilios en aluminio

El uso de utensilios de cocina de aluminio es generalizada - como se especula que plantean peligros para la salud de los consumidores. Esos peligros , sin embargo , se reducen cuando utensilios de cocina de aluminio no están expuestos a un calor excesivo o se utilizan con fines de almacenamiento . Los alimentos que más tiempo permanecen en utensilios de cocina de aluminio , más aluminio se absorbe en esos alimentos. Además, la absorción de aluminio se produce a una tasa mayor con alimentos ácidos o verduras de hoja , que se preparan mejor en recipientes de cocción no - aluminio . Efectos

Uno de los peligros de los usos indebidos de utensilios de cocina de aluminio antes mencionadas es la intoxicación por aluminio , que puede causar problemas gastrointestinales , anemia , cólicos , dolores de cabeza , pérdida de memoria , reblandecimiento de los huesos y las dificultades del habla .
identificación

el aluminio es un elemento abundante que se encuentra en la tierra. Su capacidad para sobresalir en la conducción de calor hace que sea popular para su uso en utensilios de cocina .
Advertencia

aluminio también se considera un veneno que puede ser mortal si se encuentra en grandes cantidades en el cuerpo.

Conceptos erróneos

utensilios de cocina de aluminio son relativamente inofensivos en sí mismos , pero plantean peligros para la salud cuando se calienta en exceso . Alto calor provoca la descomposición química , lo que permite el aluminio se filtre en los alimentos obtenidos por cocción .
Tipos

utensilios de cocina de aluminio populares incluyen artículos tales como sartenes , ollas y sartenes , pero la frase también puede referirse a los cubiertos , parrillas, tazas de medir y cucharas, cuencos , coladores y bandejas.

Teorías /especulación

Links se han hecho entre la enfermedad de Alzheimer y grandes depósitos de aluminio en el cerebro, lo que los investigadores sugieren pueden formar después de su uso a largo plazo de los utensilios de cocina de aluminio.

Consideraciones

anodizado utensilios de cocina de aluminio son las que han sido sellados con un recubrimiento de protección eléctrica . Ellos plantean menos riesgos para la salud que los utensilios de cocina no anodizado.