evaporación de la película La escalada es un método de ahorro de energía que se utiliza en el campo de la ingeniería química. Su aplicación implica la vaporización de líquido para concentrar soluciones que consisten en mezclas de disolvente volátil y soluto no volátil , incluidas las aguas residuales , extractos de proteínas , productos alimenticios y productos químicos . Tipos de evaporadores de película Escalada incluyen tubo corto, largo tubo y evaporadores de película agitada . Principio

evaporadores de película Escalada funcionan de forma continua o en lotes, utilizando principios simples de evaporación . El líquido se alimenta en la base del tubo de evaporador , y el vapor calentado se aplica para inducir la circulación . Esto se produce utilizando una bomba de cebado o por medio de la auto- circulación. Vapor se evapora de la mezcla durante el proceso, y el concentrado líquido se recoge en su respectivo receptor.
Otros Métodos de separación

Escalada evaporación de la película funciona a través de diferentes principios de otros métodos de separación , tales como destilación , cristalización y secado . En la evaporación , el producto deseado es el concentrado líquido - por lo tanto , la fase de vapor no se separa en componentes individuales como con la destilación . El soluto permanece en solución en lugar de formada en cristales como en la cristalización . Además, el producto final es un líquido , en comparación con el secado , que produce un residuo sólido .
Evaporador Rendimiento

La capacidad de escalada evaporadores de película se determina por la cantidad de líquido vaporizado cada hora , que se mide en contra de la cantidad de vapor alimentado en la unidad para determinar la viabilidad económica . La tasa de transferencia de calor depende de la zona de transferencia de calor de superficie , el coeficiente global de transferencia de calor y la fuerza global de temperatura de control , sobre la base de las propiedades físicas de tanto el vapor y el líquido en ebullición .
Problemas

Varias áreas problemáticas tienen que ser considerados durante el diseño de la escalada evaporadores de película . Por ejemplo , algunos líquidos son menos viscoso que el agua , haciéndolos más difíciles de evaporar . Otras mezclas pueden espuma o precipitar en forma de cristales , dejando tras de depósitos sobre la superficie de calentamiento . Algunos líquidos son desnaturalizados por las altas temperaturas , mientras que otros tienen puntos de ebullición muy alto .