Usos de alginato de sodio y Sargassum algas marinas

Los alginatos son materiales que forman la pared celular que se encuentran en las algas pardas o Phaeophyceae . Sus principales constituyentes orgánicos son hetero- polisacáridos de cadena de formación , ácido gulurónico y manurónico . Mientras que los alginatos pueden parecen ocurrir en la mayoría de las especies de algas pardas , que son extraíbles sólo en las especies más grandes, como las laminarias y wracks . Sargassum es algas pardas que han migrado recientemente de su hábitat original en Japón hasta las costas de Irlanda. A veces son perjudiciales para la salud, sobre todo fuera de su área de distribución original . Emulsionante

alginato de sodio encuentra sus aplicaciones como un estabilizante y como un emulsionante . Una vez se utiliza en la industria de impresión textil. Pero , las cosas han cambiado desde que el levantamiento de la industria textil , así como los cambios en la moda textil . Hasta hoy , el alginato de sodio se utiliza en helados y productos lácteos para mejorar el sabor y el gusto.

Fibras

Sodio moléculas de alginato son no polares en la naturaleza. Por lo que son insolubles en disolventes polares , como el agua. Esta propiedad de alginato de sodio ha llevado al desarrollo de fibras de alta calidad que pueden ser utilizados en la industria textil . Fibras de alginato de sodio también se usan para tejer vendas para heridas y quemaduras más grandes . También , se pueden eliminar mucho más fácilmente en comparación con los vendajes a base de celulosa . La parte difícil de fibras de alginato de sodio se utiliza en la fabricación de ropa a prueba de fuego del bombero. Usos
Común

Sargassum algas tiene muchas aplicaciones . En algunas partes del mundo , que se utiliza como fertilizante . Algas Sargassum son un aditivo preferido utilizado para crear un sabor específico en muchos platos japoneses como salsa de soja. Alga marina Sargassum es un refugio para muchos animales marinos , ya que es un escondite perfecto de los depredadores. Es también, y es abundante fuente de alimento para ellos.

Sargassum algas como verdura

Las personas que viven junto a las costas de Japón , a menudo comen algas de sargazo frescos como verduras . El Diario de la Asociación Americana de Informática Médica ( JAMIA ) afirmó que las algas de sargazo promueven la pérdida de peso mediante la descarga más agua pensado micción.
Aplicaciones medicinales

Sargassum algas se ha utilizado como un medicamento tópico para tratar el bocio ( la protuberancia en el cuello debido a la ampliación de la glándula de la tiroides ) en algunas provincias de china. Es salado y amargo en el sabor. La carencia de yodo da lugar a la inflamación de la glándula tiroides , ya que sin la glándula tiroides de yodo no puede producir suficiente tiroxina - hormona secretada por críticos glándula tiroides - para mantener el metabolismo del cuerpo . Algas Sargassum garantizan un suministro continuo de yodo en la dieta . Además , algas Sargassum promueve la excreción de orina y reduce el edema . También se prescribe para aliviar el dolor de testículos hinchados y hernia.