La cultura del té es una de mis cosas favoritas de China. Sé miles de años y sirve como un medio, no sólo para curar y fortalecer el cuerpo, sino también un órgano de coordinación central en la cultura china, el té es la bebida más consumida en el mundo después del agua. Ahora que estás en China, no es una mala cosa para usted saber más sobre el té de China. Los cuatro estilos comunes de té, en orden de menor a mayor oxidados oxidada, son té blanco, verde, oolong y Black.White es relativamente sin procesar en comparación con otros tés, y se les puede permitir a oxidarse muy poco. El llega a identificar el anterior hecho de que el té más blanco es esencialmente búsqueda blanco y gris y comúnmente veces tienen pequeños pelos borrosas blancas que cubren la hoja. El té blanco crea licor ecológico o amarillento muy pálido, mientras que son casi sin duda el más delicado en sabor y aroma. Un té negro al día sabroso, pero asequible que posiblemente puede consumir a menudo se llama Peony blanco en pinyin Bai Mu Dan.Green té es normalmente sometido a un tratamiento de varias etapas de cocinar al vapor, pan-fuego, y /o rodando antes de ser secada para congelar el proceso de oxidación. Pequeño oxidación que ocurre en la mayoría de los tés ecológicos, así como en la inclusión que se diferencian de té blanco en gran parte por medio de las formas adicionales de manipulación o digestión de la hoja antes del secado. En China, uno más que su anterior buen té ecológico es reconocido Dragon Well, pinyin: prolongada Jing, de Hangzhou. El programa de idioma chino comúnmente quiere consumir té ecológico anterior a su vaso. Por lo general, puede ser elaborada 3-4 Tea times.Oolong también va por medio de un tratamiento multi-paso de vapor, pan-cocción o rodando. Mientras que en contraste con el té ecológico Sus permitido "una cruz", que ofrece a la hora de hoja de oxidar. Oolongs suele oscilar entre el 20% y el 80% de la oxidación. Oolongs lo general tienden a ser más poderoso y más audaz en sabor que el té ecológico o Blanco y mucho menos astringente que tanto el más potente de color negro y tés ecológicos ligeros existentes. Oolongs sabor liso y abundante, tiene una tendencia a permitir que sea un té ideal para la nueva Tea drinkers.Black té pasa a través de un equivalente de digestión a tomar el té ecológico y Oolong pero se permite para oxidar mucho más completo. El licor elaborado cerveza del té de color negro oscila entre marrón oscuro y rojo intenso. Té de color negro comúnmente contiene el sabor más fuerte y, en algunos casos, mejor astringencia. Los occidentales suelen aumentar guapo y leche para sus tés de color negro, sin embargo, el programa de idioma chino fruncir el ceño en esto. consumir una clase alta de hojas sueltas de vuelta una vez más té inmediato y también se puede reconocer por qué el programa de idioma chino por no significa necesidad de aumentar la leche o guapo para su té. El té de color negro más reconocido en China es enorme Wuyishans traje de color rojo, reconocido en el transcurso del programa de idioma chino como Da Hong Pao. Este té podría ser bastante caro, pero bewares comprador, puede ser esencialmente un montón de falsos Da Hong Pao que cubren el mercado. Se atribuye a la miel como el sabor que ha unforgettable.Actually hay un argumento común que algunos consideran Da Hong Pa un té negro y algunos consideran que es un oolong. Esto también puede depender de la fermentación de la DA Hong Pao así. El verdadero tradicional Da Hong Pao es más fermentado y por lo tanto clasificado como un té negro.