La gente come variedad de alimentos para mantenerse sano. Algunas personas tienen sus médicos para hacer la receta de acuerdo con la pirámide de los alimentos. La pirámide de los alimentos nos dice que tenemos que comer una variedad de alimentos, que incluye todos los grupos de alimentos, y de todos los colores. Otro consejo que podemos obtener es que tenemos que comer menos de algunos alimentos y más de otros. En el esquema de la pirámide de los alimentos, se puede ver que las bandas de la carne y proteínas y aceites son desollador que los otros, porque se necesita menos de ese tipo de alimentos que hacerlo de frutas, verduras, cereales y productos lácteos. Y hoy quiero hablar de la fibra en nuestros alimentos. En realidad, la fibra no es un nutriente en comparación con otros alimentos. Pero es realmente importante para mantenernos saludables. No es la fibra que estamos utilizando o usar en nuestra vida diaria. La fibra dietética, o forrajes o mayor, se pueden encontrar en todas partes de los alimentos vegetales como las frutas, verduras, cereales integrales y legumbres. No puede digerir o absorber, pero es mejor conocido por su capacidad para prevenir o aliviar el estreñimiento. La fibra puede ser clasificada en dos categorías, fibra insoluble, que no se disuelve en agua, y fibra soluble, que puede resolver en agua. La fibra insoluble promueve el movimiento de material a través de su sistema digestivo y aumenta el volumen de las heces, por lo que puede ser de beneficio para aquellos que luchan con el estreñimiento o deposiciones irregulares. Harina de trigo entero, salvado de trigo, los frutos secos y muchas verduras son buenas fuentes de fibra insoluble. Por otro lado, la fibra soluble se disuelve en agua para formar un material similar al gel. Puede ayudar a disminuir el colesterol en sangre y los niveles de glucosa. La fibra soluble se encuentra en la avena, los guisantes, las habas, manzanas, cítricos, zanahorias, cebada y psyllium.Getting suficiente fibra en la dieta puede tener muchos beneficios para nuestra salud, y menores riesgos de desarrollar ciertas enfermedades, como la enfermedad cardíaca, el cáncer , cálculos en la vesícula y los cálculos renales. Se puede mejorar la absorción de calcio, magnesio y hierro, reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, mantener los niveles de glucosa en la sangre después de las comidas estables, y estimular las respuestas inmunes. La evidencia está creciendo para apoyar la idea de que los alimentos que contienen fibra soluble, como avena, cebada, centeno y granos, pueden tener una influencia positiva sobre el colesterol, los triglicéridos y otras partículas en la sangre que afecta el desarrollo de enfermedades del corazón. Algunas frutas y verduras, como los cítricos y las zanahorias, se ha demostrado que tienen la misma effect.By comer alimentos contienen fibra, el paso de los alimentos a través del cuerpo se acelera. Algunos expertos creen que esto puede evitar que las sustancias dañinas que se encuentran en algunos alimentos de afectar el colon y puede proteger contra el cáncer de colon. Otros tipos de cáncer que están relacionados con más de nutrición y se pueden prevenir con una dieta rica en fibra incluyen el cáncer de mama, cáncer de ovario y útero cancer.And comer alimentos contienen fibra también puede ser bueno para nuestro plan de perder peso. La fibra puede a veces frenar la aparición del hambre, y es menos probable que coma en exceso. Por otro lado, el consumo de alimentos ricos en fibra tienden a hacer una comida parezca más grande y permanecer más tiempo, así que te quedas completo para una mayor cantidad de tiempo. Y las dietas con fibra tienden a ser menos denso en energía, lo que significa que contienen menos calorías en comparación con el mismo volumen de alimentos.