Entre los productos de panadería, el pan es el más antiguo y común, pero en los tiempos modernos se puede encontrar fácilmente cualquier tipo de productos, la forma de pan recién horneado de los pasteles congelados. Pan ya era conocida en los tiempos del homo erectus que estamos hablando de uno y hace un millón de años: se muelen los cereales con dos piedras y las mezclan con agua, a continuación, que preparaban la mezcla en una piedra caliente. Muchos años más tarde, alrededor de 3500 aC, los antiguos egipcios descubrió que la fermentación de la masa, es decir, dejar reposar una noche y cocinar en el día después, el pan era más fragante. Para la población hebrea, en cambio, el pan sin levadura tenía un significado simbólico: el hecho de no ser resucitado y de una duración de un largo tiempo que se asocia con los viajes, por lo tanto, al éxodo de Egipto, para que la gente pan cristiana recuerda la Última Cena. Continuando el viaje por el pan descubriendo tiempo, tenemos que ir a Grecia, donde las grandes panaderos empezaron a producir hasta 70 diferentes calidades de bread.Coming a los tiempos modernos, la tecnología llegó para ayudar a la panadería: maquinarias industriales ayudan a los panaderos con su trabajo, aunque su trabajo se mantenga de ser muy agotador, y que mantener tener que empezar a trabajar en el medio de la noche para dejar que la masa siga su hora de levantarse y el cocinar. Además de las maquinarias, hoy en día existen tecnologías modernas, así, que permiten una larga conservación de los productos de panadería: el pan congelado, por ejemplo, es muy utilizado en los bares y pubs que ofrecen bocadillos y aperitivos de varias clases a sus clientes, y comprarlo hacen el easier.There almacenamiento son muchos tipos de pan, por supuesto, y cambian de acuerdo a las áreas y para el uso que está destinado a. Por ejemplo, el pan de kebab suele ser suave, redondo y vacío por dentro, para dejar espacio para la abundante relleno, refiriéndose al pan alemán, en cambio, por lo general, significa el pan de centeno, que en los países del norte es común, ya que se encuentra muy fría mejor que el trigo. En Italia, por tanto, la abundancia de tipos de pan y productos de panadería es tal que, incluso para los italianos es difícil saber los de su región, por nombrar algunos, los theres el pan cafone en Nápoles, la piadina en Romagna, grisines en Turín, carasau en Cerdeña, tarallo en Apulia, Genoas focaccia ... ! la lista es muy, muy largo y sabroso Aparte de acompañar las comidas y ser un punto de partida para sándwiches, pan se utiliza de muchas maneras y, lo más importante, nunca se tiene que tirar a la basura: cuando su edad se puede usar para hacer migas de pan, que se utiliza en muchas recetas, o se puede hacer una torta de pan, fácil y delicioso. En resumen, los panaderos tienen un papel esencial para todos nosotros: el resultado de su trabajo llega a todas las mesas, y se puede encontrar en cualquier bar Pierdas!