Todos tenemos recuerdos de comer dulces en nuestra infancia, pero lo creas o no, las barras de caramelo han sido por mucho más tiempo de lo que se sospecha que cientos de años, de hecho! Usted puede salir de la barra de caramelo humilde de nuevo a 1847 cuando Joseph Fry descubrió un método por el cual el cacao en polvo, el azúcar y el cacao podrían ser mezclados en una pasta que luego podría ser colocado en un molde. Antes de este descubrimiento, beber chocolate era muy popular en su forma actual, por lo que la invención de la barra de chocolate fue una revelación completa. A pesar de que esta nueva forma de chocolate era una experiencia completamente nueva en ese entonces, sigue siendo un producto muy diferente a las barras de chocolate que disfrutamos today.It fue en 1876 que el chocolate con leche real fue inventado en Suiza por Daniel Peter. El trabajo que conducen a este descubrimiento fue largo y arduo, llevándolo un poco más de 8 años. Tuvo que esperar 3 años más antes de que él se asoció con Henri Nestlé para formar la empresa Nestlé, que pasó a presentar los chocolates Nestlé Crunch en 1938.Milk el chocolate fue finalmente fabricado en masa, gracias a los esfuerzos de Milton S Hershey que establecieron una fábrica en Pennsylvania. Antes de esto, el chocolate era considerado un lujo que sólo era accesible por los miembros más ricos de la sociedad. Esta fabricación a gran escala permitió el precio del chocolate para ser reducido, por lo que es disponible para todos. Fue en 1900 que el más popular barra de chocolate Hershey todos los tiempos fue presentado al público en general. Todo el mundo tuvo que esperar hasta 8 años más tarde, cuando Hershey comenzó a producir una versión de la barra de almendras popularidad in.The de leche barras de chocolate siguió aumentando hasta el punto que varias empresas comenzaron a fabricar sus propios dulces. La fundación de la Compañía de Marte en 1911 condujo a la introducción de la barra de caramelo Heath en 1914. En las primeras barras de caramelo de 1900 se estaban fabricando en sus cientos y el aumento de los métodos de comercialización significa que la mayoría estaban familiarizados con delicias como la barra Butterfinger y la Vía Láctea que se introdujeron en el mercado en 1923. El mundialmente famoso Ruth bar Baby fue presentado al público en el año 1925 junto con el Oh Henry y el Sr. Goodbar dulces bars.As la década de 1930 amaneció, aumentar de barras de chocolate creció cada vez más. Esto se debió en gran parte a la empresa Hershey crear una barra de chocolate comercializados hacia los de las fuerzas combatientes. Cuando los que luchaban en la primera y segunda guerra mundial vino a casa, tenían hambre para el chocolate que se había enviado a ellos en el campo y que se dispararon las ventas resultantes. Fue en la década de 1930 que las barras de chocolate como Kit Kat, Snickers y 3 mosqueteros (todos fabricados por Nestlé) fueron popularidad leaders.The mercado del chocolate se ha seguido aumentando año tras año hasta el punto que hoy en día se estima que 2,8 mil millones libras el chocolate se consumen cada año en los EE.UU. solamente. Estudios recientes sugieren que el chocolate puede ser incluso bueno para ti lo que no hay ninguna señal de las ventas de chocolate desaceleración en el corto plazo!