Una introducción a Barware

Es un error común para un dueño de restaurante para suponer que la adición de un bar para sus operaciones será un proceso simple y de bajo costo. La primera pregunta que debemos hacernos es ¿qué tipo de establecimiento para bar hace un pub o un cóctel realmente necesita? Algunos vidrios, unos taburetes o sillas, y los propios bebidas, ¿verdad? En realidad, un bar va a exigir una gran variedad de lentes, un suministro regular de hielo, vidrio y equipos especiales para lavar platos, abridores de botellas, bebidas y bebidas mezcladores, equipos de refrigeración, y mucho, significa mucho más.Esta que la apertura de un bar requiere un conocimiento muy específico de los tipos de bebidas para ser servido, y sólo entonces se puede completar la lista correspondiente de barware y fuentes de la barra. Por ejemplo, si un establecimiento de hostelería está planeando agregar una barra a sus operaciones pueden tener que comprar gafas regulares de cerveza, copas de vino, copas de cóctel, enfriadores de cerveza o el equipo para enfriar líquidos, almacenar y aprovechar los barriles, varios lavabos adecuados para el barman de usar, sacacorchos, posavasos, taburetes y mesas, y probablemente muchos otros artículos costosos. Imagínese tratando de hacer esas compras sin una lista clara de los requisitos needed.Of curso básico, la compra de todos estos elementos exige la existencia de un presupuesto muy firme con el fin de determinar qué partes de barware están simplemente fuera de la cuestión. Por ejemplo, si el establecimiento ya se ha mencionado anteriormente tenía lavavajillas en algún lugar de la cocina, la especializada bajo las arandelas de vidrio de barras y el debajo de los fregaderos de barras podría ser retirado de la lista de compras para bar. La mayoría glasswear catering y vajilla serán aptas para lavavajillas, pero es una buena idea revisar esto antes purchasing.Now, si un bar o pub ya existe, el dueño haría bien en establecer una buena relación de trabajo con unos pocos proveedores de barware tradicional y fuentes de la barra. Esto podría significar que compran toda su cristalería, agitadores, esteras bar o montañas, y otro día a los suministros de días a través de esta compañía o individuo. Debido a que estos son los artículos que se consumen de forma regular, el dueño del bar tiene que asegurarse de que se utiliza una buena reputación, proveedor bien establecido con el fin de asegurarse de que están recibiendo el mejor servicio a un precio competitivo para todas sus necesidades y requerimientos para bar. Todos los proveedores barwear renombre le ofrecen una amplia variedad de estilos en una variedad de rangos de precios de los rangos de presupuesto de la mejor calidad crystal.A bar es una gran manera de mejorar la cantidad de patrocinio recibido por un establecimiento de comida tradicional, y también es un gran manera de aumentar el margen de beneficio de una empresa de catering. Debido a las necesidades barware para tales operaciones serán muy diferentes y variados, lo mejor es crear una lista realista de los elementos necesarios y para comprarlos de proveedores confiables. Pregunte a su proveedor el tiempo que han abastecido los estilos que usted decida utilizar en su bar o establecimiento, esto es muy importante ya que tendrá que reemplazar las roturas y la necesidad de garantizar un suministro continuo.