Los antioxidantes son moléculas capaces de frenar o detener el consumo de oxígeno por otras moléculas. La oxidación produce radicales libres que inician una reacción en cadena y daña las células. Los antioxidantes se unen a los radicales libres e inhiben el proceso de oxidación. Los bajos niveles de antioxidantes y /o enzimas, causan estrés oxidativo y daña las células, lo que conduce al envejecimiento y, finalmente, la muerte de la entidad viviente. No podemos escapar a la mortalidad, pero seguro que podemos retroceder el proceso de envejecimiento, a través del consumo de alimentos ricos en antioxidantes. Son ampliamente utilizados como ingredientes en los medicamentos y los suplementos dietéticos y como conservantes en los alimentos y cosmetics.A paradoja en el metabolismo, mientras que la vida compleja requiere oxígeno para su existencia, sin embargo, es una molécula altamente reactiva que daña a los organismos vivos mediante la producción de elementos de oxígeno reactivo . Posteriormente, los organismos contienen una red compleja de antioxidantes y enzimas que inhiben el proceso de oxidación y evitar daños a los componentes celulares como el ADN, proteínas y lipids.Brain debido a su alta tasa metabólica y niveles elevados de lípidos es excepcionalmente vulnerable al daño oxidativo, por lo tanto medicamentos contiene antioxidantes se utiliza para tratar varias formas de lesión cerebral. Los antioxidantes parecen prevenir el estrés oxidativo en las neuronas y prevenir daños neurológicos, por lo que ahora están siendo utilizados como posibles tratamientos para la enfermedad de Alzheimer s y diseaseFruits y verduras Parkinson s son una rica fuente de antioxidantes, y las personas que los consumen regularmente tienen un riesgo más bajo de contraer enfermedades cardíacas y algunas enfermedades neurológicas. Hay un montón de alimentos que contienen antioxidantes y la mayoría son de una dieta vegetariana, ya que las plantas están expuestas a la abundante luz solar, causando daños en las células, y para contrarrestarlo plantas desarrollan y utilizan antioxidants.Almost todas las bayas, frutas cítricas, vegetales de hojas verdes y brillantes verduras de color contienen antioxidantes. Una excelente manera de obtener antioxidantes en su dieta es incorporar dos porciones de verduras y una porción de fruta, como alternativa, si cansado de comer verduras puede cambiar a consumir más frutas, frutos secos y zumos de frutas. Para mantener una buena circulación de antioxidantes en su cuerpo y excretar las sustancias desintoxicados, beber 8 vasos de agua 10 es essential.Since, existen distintos tipos de antioxidantes que protegen los tejidos de diferentes tipos de daños, es recomendable comer una amplia variedad de alimentos ricos en antioxidantes. Si usted es incapaz de preparar un plato de ensalada todos los días, comprar un exprimidor y en pocos minutos un gran vaso de jugo le estar saliendo en su mesa de desayuno. Otra opción conveniente es utilizar una de alta calidad súper product.Fruits alimentos verdes como la exótica baya del acai, arándano, arándanos y moras. Las verduras como judías, corazones de alcachofa y patatas particularmente rojizo. Frutos secos como deliciosas nueces, nueces y avellanas. Y esas especias aromáticas, como canela, orégano y clavo de olor molido. Y no hay que olvidar los alimentos de colores brillantes como manzanas, plátanos, papaya, limón, lima, naranja y otros fruits.The capacidad de absorción de radicales de oxígeno cítricos es un parámetro que define lo bien que el cuerpo pueda luchar contra las enfermedades, que a su vez depende de la fuerza de su metabolismo y el proceso de absorción. Hoy los antioxidantes son fácilmente disponibles en tónicos, extractos naturales, polvos y suplementos alimenticios y convenientemente disponible en su supermercado más cercano y su tienda de comestibles. Un poco de esfuerzo de su parte, le garantiza la longevidad y buena salud.