Cómo cocinar recetas ardilla

No muy populares como un plato principal, hay muchas personas que pueden disfrutar del sabor de la carne de ardilla con la condición de que la carne es preparada y cocinada adecuadamente. La edad de la ardilla, el tamaño de la misma, junto con la forma de preparar que influirá en el sabor de la carne. En este artículo vamos a tratar de presentar un método sencillo sobre cómo preparar una ardilla para una clave dinner.The delicioso para una comida sabrosa es tener una ardilla recién muerto para que la carne no pierde sus propiedades. La primera cosa a hacer es enjuagar la ardilla en el agua, asegurándose de que está saturado por completo. Tienes que salir de la ardilla en el agua el tiempo suficiente para poder absorber a la piel, esto es muy importante ya que permitirá que más adelante en la piel de la ardilla más fácil porque va a mantener el cabello en conjunto, facilitando un fácil process.After desollado hacer Por lo tanto, usted debe tomar un vistazo a las entrañas con un cuchillo muy afilado. Lo que hay que hacer es cortar los animales abdominal a causa del justo debajo de las costillas, a través del abdomen y hacia los cuartos traseros. En primer lugar, quitar la vejiga tenga cuidado de no derramar orina en la carne, ya que va a arruinar para siempre. Abra la pelvis con el fin de eliminar el organs.You restante ahora necesita a la piel de ardilla por corte debajo de la piel desde el extremo trasero y sobre el vientre a las ardillas flancos. A continuación, tomar la cola y tire de él hacia las patas delanteras, la eliminación de la piel. Una vez completado este proceso, que ahora tendrá que cortar la cabeza y los pies. Elimine cualquier resto de piel de las piernas y tan rápido como sea posible, retire la carne de ardilla innards.The suele ser hervido o frito. Si quiere hervir, poner la ardilla en una olla de agua o caldo y cocine durante aproximadamente 2 horas o hasta que la carne esté tierna. Si desea freír, cortar la ardilla en trozos y dragado en la harina y sus condimentos favoritos. Freír la carne en el aceite hasta que se consigue un patrón de color marrón y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos o so.You necesario recordar que la carne de los jóvenes ardillas suele licitador y el sabor de la carne se ve afectada por la zona de la que el ardilla vino. La carne de ardilla lo general se cocina más que otras carnes tradicionales, ya que se necesita más tiempo para una carne de animales silvestres para convertirse licitación. No utilice nunca una ardilla que fue grabado a través del abdomen, ya que son más difíciles de limpiar y la carne se contamina del orden entrails.In para evitar su deterioro, preparar y cocinar la carne de ardilla tan rápido como sea posible. Para la carne sin usar, limpiar y congelarlo para mantener su sabor. Si está bien preparado, la carne de ardilla es muy delicioso. Como conclusión, el proceso de preparación de una ardilla para cocinar no es tan difícil y el sabor de la carne es algo único, algo que no puede ser comparado con otras carnes. Diviértete cocinando y comiendo!