El sabor de la comida comido barbacoa estilo al aire libre puede ser algunos de nuestros mejores recuerdos de verano. Si crees que este estilo de comida se ajusta a su partido ya sea para una boda u otra ocasión hemos proporcionado una lista de control útil para ayudar al buen funcionamiento de su event.1. El tiempo - por desgracia, a menos que usted vive en un clima muy cálido nunca hay garantía de qué tiempo va a hacer. Mantenga un ojo en el pronóstico previo a su evento. En cualquier caso, barbacoa al aire libre que tendrá que estar preparado para las opciones de clima húmedo y frío, con carpas o zonas cubiertas y calentadores de patio, si es necesario. 2. Planifique su presupuesto y atenerse a ella. Es muy fácil para pasar a una espiral fuera de control. 3. Programe cuando se ha asignado una obra fecha hacia atrás con los plazos de cosas por hacer. Deje suficiente tiempo, ya que a menudo son problemas imprevistos que habrán de ser tratados with.4. Aseos - si usted está teniendo un evento al aire libre con instalaciones temporales como carpas usted tendrá que proporcionar retretes portátiles. El cálculo más simple es permitir 1 baño para 100 personas. Esto puede variar en función del número total de personas en el evento, la mezcla de género, así como la duración y la cantidad de alcohol que se consume. Hay una gran variedad de baños en el mercado que varían en estilo y calidad para darse una vuelta por uno que se adapte a su gusto y budget.5. Hable con un número de proveedores de catering y encontrar uno que se especializa en asados. Ellos serán capaces de suministrar todo el equipamiento incluyendo cocineros y camareros. A menudo, estos servicios de restauración tendrán la opción de cuidar el bar y bebidas. Esto funciona bien para mantener los costos bajos usando un proveedor para la comida y bebidas. Compruebe que suministran todos los vasos. 6. Hable de sus requisitos de menú con ellos. Incluya algunos favoritos fieles como las salchichas y hamburguesas, así como algunas carnes marinadas y otras variedades de carne para la barbacoa. Recuerde incluir opciones vegetarianas y otras necesidades dietéticas en función de su lista de invitados. 7. Iluminación y decoración. Crear el ambiente de su evento con iluminación y decoración. ¿Tiene un tema para el evento? Busque en la Internet para las ideas y los proyectos de una persona artística para ayudar con estos areas.8. Delegar lo más que pueda. Identificar a las personas motivadas y darles un papel. Que sigan con su trabajo y organizar ups capturas regulares de opinión sobre cómo las cosas a nuestra progressing.9. Música y entretenimiento. El mejor sistema de presupuesto es para asegurarse de que usted tiene un buen sistema de sonido y crear algunas listas de reproducción que se pueden quemar en CD o jugar a través de un iPod en el sistema de sonido. Usted no quiere estar constantemente cuidando de la música durante el evento. Alternativamente contratar a un DJ o una banda, pero recuerde que habrá periodos antes y después de jugar que usted tendrá que llenar con otra music.10. Juegos de mesa - si usted tiene un gran número de personas que no se conocen entre sí crean varios juegos para que la gente moverse y hablar unos con otros. Eche un vistazo en Internet para encontrar ideas que se adapten a su estilo de evento y sus invitados. Esperamos que esta lista le ayudará al buen funcionamiento de su evento. Disfrute!