Pecan pie es un tipo de pastel formado con nueces como el elemento esencial. Pastel de nuez Establecido es intenso, muy delicioso y razonablemente adhesivo y puede ser altamente azucarada. Hay modas variantes para inducir un pastel de nuez y muchos individuos alegría exacta en probar, para recoger a su fórmula idealizada. Este postre está estrechamente vinculada a la América del Sur, donde el pie es muy superventas, particularmente durante el invierno season.The descenso de los pasteles está nublado, pero varias personas enunciar que este postre se establece en Nueva Orleans y en el que es el favorito hoy en día. Otras masas implican que puede ser de más al sur que eso. Pecan pie, incluso podría ser un origen totalmente inventado, tomadas para alentar un estigma de jarabe de maíz, como una de esas fiestas exige. Dondequiera que comenzó, pastel de nuez no inició apareciendo en libros de cocina hasta la adhesión 1920s.The de jarabe de maíz en un pastel de nueces sin embargo un debate. Galore personas afirman que con el fin de producir una verdadera pastel de nuez, esto sirva para siempre debería tener el jarabe de maíz, y varias recetas de alquiler en diversos trabajos. Razón Otras masas que el cojinete de jarabe de maíz de forma de los pasteles de azúcar recubierto y algo repelente, por lo que las opciones prácticas, tales como el azúcar moreno fusionado con agua o jarabe de arce con un minuto de la melaza. La opción, por supuesto, es suya, pero si usted ha examinado pastel de nuez y obtuvo que sea demasiado recubiertos de azúcar, es posible probar que impedirá al syrup.Typically maíz, pastel de nuez tiene una fina corteza escamosa convencionalmente, galletas de mantequilla prácticamente idénticos. Comúnmente la incrustación se endulza un poco, ya que la nuez, pastel ya es bastante dulce y el sabor ligeramente deliciosa pone otra propiedad a la maravilla honied. Este tipo de corteza es reconocido como Brisee pate refinado o Brisee paté, y es muy accomplished.To producir un pastel de nuez ejemplar, tomar una taza de azúcar, con el agregado de que dos tercios de taza de jarabe de arce o jarabe de maíz, juntamente con una cucharada de ron y 4 cucharadas de mantequilla. Estos constituyentes deben ser hervidos, a continuación, permite que se enfríe antes cuarto de cucharadita de sal, un cuarto de taza de crema y tres huevos batidos se prestan a la mezcla. Dos tazas de pacanas cortadas suavemente, cocidos se pueden impartir a esta mezcla, o se pueden utilizar para abarcar la base de la masa de tarta preparada y, a continuación, verter el relleno por encima de ellos. A continuación, hornear a trescientos grados Fahrenheit o ciento ochenta grados centígrados, durante unos cuarenta y cinco minutos, y luego admitir el pastel de pastel cool.Pecan puede ser servido con chocolate derribado o azotado crema condimentado azotado crema, con un poco contribuyó jarabe de arce, ron o whisky. Esto producirá una muy agradable y lujoso pie.For pecan una opción, sin gastar el jarabe de maíz, lo que pueda necesitar una cucharadita de ron, que le presta al llenado, que consta de una media taza de mantequilla derretida, tres huevos y una libra de azúcar morena . Whip esto en concierto con una taza de nueces tostadas picadas, detectar en una masa de tarta, y asar en el horno al igual que antes.