Como la recesión mundial comienza a morder las empresas más difíciles se ven obligados a encontrar nuevas formas de reducir costos. Históricamente, las recesiones hacen negocios a reducir la formación del personal, pero con la legislación vigente haciendo muchos cursos de capacitación obligatorios empresas se ven obligadas a innovate.Current legislación de la UE en el sector de la alimentación requiere que todos los manipuladores de alimentos deben recibir la supervisión apropiada, y ser instruidos y /o la formación en higiene de los alimentos, para que puedan manejar los alimentos con seguridad. Los responsables de desarrollar y mantener procedimientos de seguridad alimentaria de la empresa, basados ​​en los principios HACCP, debe haber recibido una formación adecuada. Si bien la legislación no exige una cualificación formal como aquellas requeridas, las pequeñas empresas para demostrar los procedimientos que tienen en lugar de velar por su personal son trained.Many pequeñas empresas están exigiendo al personal la solicitud de empleo que ya han obtenido un certificado de higiene de los alimentos de incluso a ser considerado para el empleo. Gary Fowler, Director Ejecutivo de Entrenamiento de Alta Velocidad - el proveedor líder del Reino Unido de la formación de higiene alimentaria dice: Desde septiembre, cuando comenzó la recesión mundial se ha visto un aumento del 70% en las ventas de nuestros productos de aprendizaje electrónico relacionadas con los alimentos. PYME y las personas necesitan cada vez más una solución económica rápida, conveniente y de bajo a cumplir la legislación de la UE que la formación basada en el aula, simplemente no puede accommodate.If considere cuidadosamente las personas en el sector de la restauración, entonces la tecnología es proporcionar un alivio muy necesario. Como los presupuestos de formación se han endurecido debido a la recesión muchos manipuladores de alimentos están tomando su higiene alimentaria de formación en línea, para ahorrar tiempo que normalmente se consume de tomar tiempo libre para recibir alimentos Higiene training.Whilst grandes empresas han utilizado los beneficios de la in-house personalizada e-Learning Solutions por algún tiempo, las empresas más pequeñas a menudo son incapaces de gestionar los costos iniciales que muchas de estas soluciones requieren. Esto es particularmente lamentable, ya que las pymes tienden a incurrir en costos mayores cuando se utilizan métodos tradicionales de formación ya que se encuentran reuniendo personal en un solo lugar para entrenar puede llevar su negocio a un punto muerto. Muchos de los mayores proveedores de formación en línea no se dirigen a las pequeñas empresas como el promedio de ventas suele ser demasiado pequeña. El aumento de fuera de la plataforma e-Learning es una indicación de que la situación está mejorando, espero que conduce a la formación eficiente para todos los negocios de la future.With hay fin a la recesión todavía a la vista con suerte la tecnología puede proporcionar algún alivio muy necesario para nuestro atribulado empresas. A la larga, tal vez las lecciones aprendidas, incluso puede llegar a ser la pena la lucha?