Si usted está buscando para la cocina tradicional marroquí, no busque más, en este artículo vamos a tratar de revelar el misterio detrás de esta fabulosa tradición gastronómica;?. Su historia y la razón de su popularidad el mundo historia over.The de cocina tradicional marroquí comenzó hace varias décadas en las antiguas ciudades imperiales en los campamentos de los beduinos. Se basa en la dieta básica de cuscús árabe, carnes, nueces y frutas secas. A esto se añade un toque de España a través de los refugiados musulmanes que huyeron de Andalucía y en la llegada de los sabores de ápices, el amor de pasteles y trineos de Francia, el pescado fresco y todo esto se volvió comida tradicional marroquí en un legacy.What gastronómica entra en los ingredientes de una comida tradicional marroquí? Cuscús por supuesto, los tajines agridulces, el té de menta refrescante y la fragancia embriagadora de las especias que persiste en todos los rincones del país, como el aroma de una tarde wafts cena a través de la abierta ventanas. Las especias son el hall de la comida marroquí y con independencia de dónde se agarra la mordedura en una mansión palaciega o una casa de familia humilde, las especias y los favores es lo que conecta a la gente de este país. Todo lo que tienes que hacer es dirigirse a la plaza Djema el Fna de experimentar las delicias culinarias de Marruecos. No es raro encontrar sorbiendo lo local en su sopa Harira o comiendo garbanzos y, por supuesto, no hay escasez de turistas en este lugar todos a la espera de probar las famas tagines o pollo o el siempre delicioso pastel de huevo. Las especias que el LoveWalk marroquíes en uno de los mercados de alimentos de Marruecos y es casi como las especias están haciendo señas a probar sus deliciosos aromas y sabores fascinantes. Usted verá montones de especias de todos los colores y sabores que se exhiben en la mayoría de tiendas. Estas especies suelen ser perfectamente organiza en las pirámides derrame de un cubo o lata. A pesar de todas estas especies son una parte integral de la cocina, algunos de estos no se cultivan en casa, sino que son importados de Oriente, mientras que otros como el comino, el azafrán y el cilantro se cultiva localmente en el valley.Even Berber fértiles aunque cada uno de estas especies tiene su propio sabor y aroma, que combinan a la perfección en la cocina marroquí, una de las razones de esto es el uso económico de las especias. Marroquíes no creen en la exageración de los sabores que tienen que ser perfecto y equilibrado, nada debe destacarse. Las especias se utilizan para realzar los sabores de la carne y las verduras y frutas, o para añadir una chispa extra para un postre. Algunos de los favoritos locales son el azafrán, el comino, clavo de olor, la canela, el jengibre y la cúrcuma. Pero si usted no es particularmente bueno en las especias de mezcla se debe considerar ir a la parte superior de la línea de ras el hanout que es la combinación perfecta de más de 20 especies y este mega especias está garantizado para arreglar cualquier plato. Pero no espere que los cocineros locales a utilizar ras el hanout porque en este país las especias de mezcla es una forma de arte y chefs educación culinaria, simplemente no puede ser completa sin adquirir Tagines it.The y el Cuscús: El cuscús es uno de los platos más populares marroquíes lo se originó en el valle Berber y está hecho de granos de sémola de trigo servidos con un relleno de verduras y carne o pescado. A las señales de un buen cuscús deben ser los granos de sémola mullidas y el truco para lograr esto consiste en vapor adecuada. Hay más de 20 opciones de cuscús entre ellos las versiones más populares son el cuscús con siete verduras, cuscús o Sefa etc la receta con siete verduras es perfecto para todos los aficionados de la salud y de la aptitud por ahí porque tiene nabos, tomates, cebollas , calabaza, zanahorias, pimientos y calabacines.