chiantiA acortada Crónica del Chianti Classico regionAlthough no se cita a los vinos Chianti se plantean en el ámbito Toscana ya en 1398, que fue de más de 300 años después, cuando el Chianti territorial dominio fue definido en 1716 por los Medici. El territorio incluye las tres aldeas principales en los que se están formulando diferentes vinos de Chianti Castellina, Gaiole y Radda. Estos tres pueblos constituían lo que estaba en el primer lugar notable como Lega del Chianti, y posteriormente el del fin Chianti.By Provincia de un decreto ministerial, el dominio fue re determinó en 1932 y dividido en siete nuevos distritos, con Classico es uno de ellos . Hoy en día, sólo una pequeña porción de la antigua Chianti dominio consiste en los límites Classico. El dominio territorial original que había sido designado por los Medici en 1716, hoy en día supone simplemente 15 de la zona de Classico y simplemente 6 del nuevo territorio de Chianti. inmediatamente notable como la zona de Chianti Classico, es hogareño a la imagen donde el nombre se originó chianti from.chianti de la década de 1950 a la PresentWhere chianti se refiere, la década de 1950 no fueron una década simpático. Los vinos que se están elaborando en ese momento eran de carácter tan desesperada, que el consenso entre los ocupantes era convertir a los vineries en pastizales. En ese momento, no eran exclusivamente 4 viticultores que provocó Chiantis Antinori, Brolio, Frescobaldi, y Ruffino. Todas las demás empresas de fabricación de vino abordarse producto simply.Although mayor hay cita a los vinos Chianti se plantean en el ámbito Toscana ya en 1398, que era más de 300 años después, cuando el Chianti territorial dominio fue definido en 1716 por los Medici. El territorio incluye las tres aldeas principales en los que se están formulando diferentes vinos de Chianti Castellina, Gaiole y Radda. Estos tres pueblos constituían lo que estaba en el primer lugar notable como Lega del Chianti, y posteriormente la Provincia del Chianti.In la década de 1850, el contenido de la uva para todos Chiantis fue codificada para especificar que todos los vinos deben madurar cómodamente y ser estimulado desde simplemente dos tipos de uvas Canaiolo y Sangiovese. Además, la orientación era que debería ser generalmente el último mencionado de los dos que se aplicó. Curiosamente, Biondi Santi fue el viticultor sólo que adoptaron estos mapas de carreteras, cuando hizo su vino en las región.La Montalcino 1960 vio la industria del chianti en un estado de cambio. Numerosos agricultores arrendatarios en la expansión se alejaban de sus tierras a incurrir empleos en la ciudad, mientras que los propietarios de tierras más grandes fueron vendiendo sus tierras a los nuevos residentes que se trasladaron al dominio. Estos propietarios de terrenos frescos volver plantaron los viñedos que utilizan el coltura promiscua, lo que implica que las filas de cereales y olivos se alternan entre las filas de grapes.In 1984, el estado de DOCG se concedió a la parte chianti. Básicamente, esto implicaba que los vinos tenían que ser pasado por un panel de muestreo, así como muchos cambios en las reglas se conviertan en resultados. El cambio más significativo fue que simplemente 10 de las uvas que se emplean podrían ser uvas Sangiovese no. Cualquiera de los Chiantis estaban destinados a ser 100 Sangiovese si el viticultor preferred.Although estos modifica y mejoramientos tenido un efecto sustancial sobre estos vinos, cuando los vinos fueron reconocidos como una denominación totalmente soberano en 1996, que literalmente se varió la faz de la industria de chianti . Hoy en día, la ética se apoya mejor calibre, menor producción, y la iniciación de nuevos vinos.