Café Máquinas expendedoras Higiene

Más cerveza fresca y frijoles a las máquinas taza siguen trabajando en los principios que se remontan 40 años. Ellos son tan complejos que la limpieza periódica y profunda es inevitablemente difícil y consume tiempo. En consecuencia, son prácticamente seguro que presente condiciones propicias para la contaminación y el crecimiento de micro-organisms.However, la presencia de agua es el mayor problema. Las bacterias no pueden multiplicarse sin agua - una verdad microbiológicos básicos. Si el agua está presente, incluso en forma de vapor, en un ambiente que contiene alimentos (ingredientes expendedoras sueltos), el calor de la máquina, y el tiempo, usted tiene las condiciones ideales para la reproducción de microorganismos que prosperan. Una bacteria puede convertirse en 2 en 20 minutos, o 2.000.000 en sólo siete horas (una noche en cualquier entorno de trabajo). En la mayoría de las máquinas tradicionales, escondido de la vista, es una miríada de tubos de silicona que transportan el agua desde la caldera hasta los cuencos de mezcla, y luego a partir de los cuencos de mezcla a su taza. En una máquina tradicional típico no puede ser tanto como 5 metros de tubo de silicona. Hay los riesgos para la salud evidentes de películas bio y coliformes formación, invisible, en el interior de los tubos, que son completamente inaccesibles y son normalmente nunca la limpiaron durante toda la vida de cinco años del machine.There es también un problema adicional, donde el agua es expuesto al tubo de silicona, el agua reacciona con la superficie de la silicona. El subproducto de esta reacción es un producto químico que se produce en el interior del tubo que es muy similar a TCP. Este producto químico aunque es inofensiva es muy desagradable y puede ir desde un ligero olor a un fuerte sabor de los ingredientes drink.Generally se suministran en forma de paquetes suelta y vaciado en recipientes abiertos dentro de la máquina, cuando pueden estar en el aire y asentarse en cualquier lugar. Los ingredientes contenidos son susceptibles a la absorción de humedad y estas dos situaciones hacen que sea casi imposible mantener la máquina en una higiene ingredientes condition.When se envasa en recipientes para mezclar, tubos y mecanismos, que dejan residuos de alimentos que, en el ambiente cálido y conducen al crecimiento de tipo micro-organisms.This de equipo, a la vanguardia en la década de 1950, no es aceptable en el siglo 21. Frente a crisis alimentarias, MRSA, nuevos reglamentos sanitarios rigurosos (HACCP 2006), el consumidor más informado exige estándares de fiabilidad y seguridad completas y de higiene de una expendedora de bebidas machine.In 2005, después de cinco años de desarrollo, en la Copa Plus lanzó el Xen-550 café Máquinas expendedoras. Aclamado como más higiénico del mundo bebidas fuerza totalmente automáticas, variables del sistema expendedoras, Xen-550 ha redefinido totalmente los estándares previamente aceptados de higiene, confiabilidad y facilidad de uso en un bebe sistema expendedoras moviendo la caldera justo detrás de donde se dispensa la bebida, la distancia desde la salida de la caldera a la copa se reduce drásticamente a menos de 10 centímetros. Mediante el uso de la tubería de más alta calidad de grado de acero inoxidable pulido, no hay posibilidad de contaminación del agua. En Copa del Plus ingredientes se dispensan de nuestros cartuchos desechables sellados únicos, de fábrica. El ingrediente se mantiene fresco y segura, protegida en el interior del cartucho, listo para ser dispensado. En el punto de dispensación, un elemento de válvula se levanta (utilizando el magnetismo) por sólo un par de segundos para dispensar con precisión el ingrediente fresco directamente en una taza fresca. La válvula se cierra manteniendo el producto sellado en el cartucho hasta que se dispensan la próxima vez que los ingredientes. Cuando se vacía el cartucho se puede reciclar. Siempre consciente del medio ambiente en la taza más cartucho es de HDPA que es el más fácilmente reciclables de todos los compuestos de plástico.