Una acción de gracias vegetariana? Vamos, vamos s ser realistas!. ¿Qué piensas de la primera cuando escuchas la palabra de Acción de Gracias? Familia agrupados en torno a la mesa del comedor? Eso es evidente. Pero para la mayoría de nosotros, es más probable de pavo asado extendido sobre una mesa con gravy.That solía ser el me la imagen más grande. Pero no desde que me convertí en vegetariana. No desde que me di cuenta del sufrimiento de los animales y la crueldad de las granjas industriales. ¿Cómo ha ocurrido? Vi una película llamada Earthlings en YouTube y me golpeó duro. Realmente me puse a pensar en la naturaleza de los animales y su tratamiento en este país (y del mundo, para el caso). Si usted está interesado, haga una búsqueda y se puede ver también de forma gratuita en YouTube.And Yo no soy el único que piensa en esto. En esta época del año, en todo el país, hay una celebración llamada ThanksLiving. La gente se reúne para un día de diversión de una alimentación compasiva por saltarse el pavo y todas las cosas hechas de carne. El movimiento de sa que se está agrandando, año tras year.Did usted que 300 millones de pavos mueren en previsión de las vacaciones de Acción de Gracias? Ellos pasan sus cortas vidas hacinados en galpones estrechas con poco espacio para moverse. Volvieron inseminadas artificialmente, a continuación, criado para ganar enormes cantidades de peso. Ellos sufren ataques al corazón, extremidades rotas, cojeras y muerte por esta tasa acelerada inducida genéticamente de crecimiento. ¿Es esta una manera humana de tratar a un animal? No creo que la luz so.In del tratamiento de los pavos, en el área de Phoenix, un restaurante llamado Green New American Vegetarian está sirviendo un banquete vegetariano (en realidad 100 vegan) el tercer jueves de noviembre. El menú consiste en un sustituto de la carne y de muchos de los platos tradicionales como el puré de papas, maíz tostado, coles de Bruselas, espárragos, y por supuesto, calabaza pie.As propietario Damon Brasch dice que s no sólo para vegetarianos y veganos. Lo s para todos. Tuvimos muchos muchos muchos omnívoros vienen del año pasado, quien dijo que esta fue una de las mejores comidas de Acción de Gracias es que alguna vez tuvieron. Y como participante en el evento del año pasado s, puedo dar fe de que la comida era deliciosa prácticamente al nivel gourmet. El sustituto de pavo se hizo de seitán, el gluten de trigo, y era muy sabroso. Cómo Damon y su tripulación llegaron a gusto como el ave real está más allá de mí. (Y sí, todavía recuerdo lo que Turquía sabe. Yo sólo he sido vegetariana durante dos años.) Incluso si usted no vive en el área de Phoenix, es muy posible que un restaurante o dos está celebrando una acción de gracias vegetariana o cerca de su ciudad natal. Si usted vive en una zona urbana, la probabilidad aumenta. Hay que ir en línea y hacer una búsqueda por el nombre de tu ciudad y las palabras clave: acción de gracias vegetariana. Usted sólo puede ser sorprendido por lo que encuentres!