Cuando uno es dueño de un restaurante en Canadá, tienen que seguir las normas sanitarias estrictas. En Canadá, cada provincia es responsable de la aplicación de códigos y normas de salud para los restaurantes. El propósito de estas regulaciones de salud es asegurar la limpieza y la prevención de enfermedades, especialmente la prevención de enfermedades y las enfermedades que pueden ser peligrosas para los health.Across Canadá, restaurante y servicio de inspección de los alimentos se lleva a cabo por los gobiernos provinciales, los municipios, o de las autoridades regionales de salud. Además, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos está involucrado con la protección de la gente de los alimentos insalubres y restaurante practices.Although provincias canadienses implementan sus propios códigos y prácticas de salud, los siguientes son los requisitos de seguridad generales de salud comunes para el funcionamiento de un restaurante limpio y saludable: No debería haber un riesgo mínimo de operaciones contamination.Restaurant alimentos se llevan a cabo de una manera higiénica. Suministros de restaurante y superficies son no tóxicos y limpiar y desinfectar restaurante properly.The practicará las prácticas de limpieza adecuados, incluyendo washrooms.Staff debe practicar métodos de saneamiento adecuados. No debe ser adecuadamente facilitiesRestaurant lavado de manos no debe ser situado un entorno que los insectos razas, roedores y otros pests.Dishware y otros utensilios de cocina se limpian adecuadamente utilizando el detergente apropiado plato y la presión del agua, la temperatura, y volume.There debería ser un drenaje apropiado y eliminación de residuos systems.Adequate instalaciones de almacenamiento sanitarias deben estar disponibles para los alimentos, suministros, productos de limpieza y productos químicos ... etc.There debe ser refrigeration.After adecuada de manipular carne cruda, pollo y mariscos, hay que lavarse las hands.There debe ser adecuada limpieza y desinfección de las tablas de cortar y cortar /rebanar machines.Food debe estar libre de moho, putrefacción, y bacteria.Staff debería estar trabajando en una las zonas no tóxicos environment.Food almacenamiento debe estar limpia, ordenada y dry.There debe ser independiente baños para el personal y los clientes a menos que un inspector da latas approval.Garbage deben vaciarse restaurante regularly.A debe tener los dispositivos de seguridad contra incendios adecuados, tales como detectores de humo y fuego extinguishers.According a CRFAs Código de Seguridad Alimentaria de la práctica, más de 8,5 millones de canadienses desarrollar alimentos enfermedades transmitidas por cada año, de los cuales 39.000 terminan en el hospital y todos los que 600 mueren. Es de vital importancia y la ley en Canadá que un restaurante a alcanzar y superar los códigos y reglamentos de salud. Es importante ponerse en contacto con su gobierno local para conocer las normas específicas. Uno tendrá que pasar una inspección de la salud antes de recibir una licencia para abrir y ejecutar un restaurant.As además de ser la ley, la limpieza de un restaurante es un componente clave de la toma de un restaurante de éxito. Un restaurante mal cuidado puede resultar en una mala reputación, e incluso la intoxicación alimentaria. Además, un inspector de salud puede cerrar un restaurante fuera de servicio por no seguir los códigos y regulaciones sanitarias obligatorias. Afortunadamente, es fácil de establecer un plan de salud que todo el personal pueda seguir con el fin de evitar cualquier problema. Todos los gerentes de restaurantes y su personal debe estar familiarizado con el contenido de sus normas y códigos de salud provincias.