La espinaca es un cultivo de hortalizas jardín mínimos del año con un racimo de espesor de las hojas suculentas de ancho que son comestibles crudos o cocidos?. Está relacionado con la remolacha, acelga y la maleza común llamado trimestres corderos, todos pertenecientes a la pata de ganso o de la familia Chenopodiaceae. Es originaria del sudoeste de Asia. Persas utilizaron como medicina, y con su gran cantidad de fibra, que puede actuar como un laxante suave. Se ha dicho que cuando Catalina de Medici salió de su Florencia natal para casarse con el rey de Francia, insistió en llevar a lo largo de los cocineros que sabían cómo preparar las espinacas a la florentina. Su estado informó que la venta de las verduras subieron trescientos por ciento después del debut de la espinaca prelavado y envasados. Y, por supuesto, el siempre popular Popeye el Marino jura por espinacas. Justo lo que se trata la espinaca? Reconocido como un vegetal distintivo desde la Edad de Oro del Renacimiento en el año 1500, la espinaca es uno de los favoritos del Mediterráneo que es una excelente fuente de hierro y fitonutrientes saludables como el betacaroteno, la luteína y la zeaxantina, todo pensamiento a la proporcionar protección contra los efectos oxidativos que dañan las estructuras celulares. La espinaca contiene al menos trece fitonutrientes flavonoides diferentes. También contiene mucho de la manera de las vitaminas A y C, y es una fuente razonable de las vitaminas del complejo B. Es una buena fuente de calcio, por lo que las plantas van. También contiene concentraciones muy altas de oxalatos, que funcionan normalmente para inhibir la absorción de calcio, pero los efectos pueden ser muy pequeñas. Además, las espinacas cocción puede reducir su contenido de oxalato hasta en un quince por ciento, mientras que la espinaca bebé tiene menos cantidad de oxalato que spinach.Spinach más maduro crece rápidamente y madura en la temporada de frío. Es fácil de adulto y popular entre los jardineros aficionados de todo el mundo. Crece mejor en suelo franco arenoso, pero no los suelos ácidos. Puede soportar el calor, pero no heladas. Hay algunas variedades de espinaca, aunque la mayoría de los supermercados no se molestan en distinguir entre ellos. Rizada o espinaca Savoy es el tipo más popular y se utiliza generalmente para cocinar. Por lo general se venden en manojos y requieren de una limpieza a fondo. Espinaca hoja plana también se sirve normalmente cocinado, con hojas más grandes, más suaves y más dulce que la espinaca y rizado, pero con valores nutricionales similares. Espinaca bebé es el mejor para su uso en ensaladas, ya que pueden ser demasiado tierno para cocinar. En realidad, es la espinaca de hoja plana, sólo cosechó mucho más temprano en su ciclo de vida. Espinaca de Nueva Zelanda no es realmente cierto espinacas, pero puede ser manipulado y utilizado el mismo que spinach.People han dicho que es por supuesto importante tener cuidado con los fraudes alimentarios, ya que el fraude podría existir en las etiquetas de los alimentos. Perdón por la idea, pero hoy, cuando tantas personas se preocupan por temas como la vivienda y el lugar de trabajo, la discriminación, la moda, el entretenimiento, bienes raíces, hipotecas, vacaciones y similares, cuestiones como la calidad de los alimentos y la conciencia de alimentos pueden llegar a ser innecesariamente escrito overshadowed.This tiene sido escritos exclusivamente para fines informativos y de interés humano, no para fines médicos o de estudio, no constituye necesariamente las opiniones o conclusiones del proveedor. El lector no debe confiar en la validez de la información aquí contenida. El lector debe consultar a un médico, nutricionista, y otros profesionales de la medicina en buscar consejo sobre alimentación, la nutrición, la dieta y la fisiología.