Vino blanco Semillon proviene de una uva de piel dorada que se cultiva en muchas partes del mundo. Rara vez se embotella como vino varietal por su sabor neutro. Se utiliza principalmente como una mezcla de Sauvignon Blanc, Moscatel y Sautennes. Las viñas fueron introducidos a Australia a finales de 1800 y al mismo tiempo esto era la uva más cultivada en el sur de Africa.The uva Semillón es fácil de cultivar. Las viñas son muy vigorosas y producen altos rendimientos. Con la excepción de la podredumbre, que son muy resistentes a la enfermedad. Las uvas maduran temprano en climas cálidos, pero son susceptibles a las quemaduras solares cuando el clima es muy caliente, a pesar de que tienen la piel gruesa. Ellos son los más adecuados para el cultivo en las regiones donde el clima es cálido y soleado durante el día y es fresco por la noche. La uva tiene una textura aceitosa y el vino producido a partir de que hace años well.Semillon (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Semillon) es la principal uva blanca de las regiones de Burdeos y Cotes de Gascogne de Francia. Durante un tiempo, fue etiquetado incorrectamente como Reisling vino en Australia, cuando se formó una parte importante de los viñedos de este país. La uva es susceptible a la podredumbre noble, especialmente botritis, que valoran productores de vino, ya que aumenta la dulzura del jugo y por lo tanto el vino debido a los altos niveles de azúcar que result.In Australia, varias variedades de Semillon se produce un vino comercial utilizado para mezclar, un dulce estilo muy similar a los vinos de Burdeos, un vino complejo a partir de uvas que se recogen principios y complejo un buen vino.El seca calidad y variedades secas son exclusivos de Australia y se dejaron envejecer en la botella. El vino dulce es de color amarillo y tiene aromas de pan tostado quemado o miel. Cuando usted toma un sorbo, podrá degustar los sabores complejos que tienen un final largo. Las variedades secas del vino tienen sabores y aromas de manzana verde, lima o limón, al igual que un Viognier (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Viognier). Las bodegas de Australia han llevado al mundo en el el uso de las uvas afectadas por la Botrytis Semillon. Cuando esto se desarrolla en las uvas, que les causa a marchitarse un poco debido a que disminuye la cantidad de agua en la uva. En el momento en que las uvas están maduras y listas para cosechar, el jugo es muy bodegas sweet.The en este país han dominado la técnica de embotellado de las variedades dulces de Semillon por sí solo y es muy apreciado por sus sabores afrutados. Técnicas de fermentación maloláctica se utilizan en la producción de este vino y otra de vino blanco mantecoso tales como Chardonnay. Estos vinos son envejecidos en barricas de roble, que añaden sabores de vainilla, la mantequilla y la nata. Esto ayuda a completar la nitidez de la taste.Even aunque el vino no era muy bien y ha sido conocido por tener un excelente sabor después de varias décadas en la botella, lo mejor es cuando se consume joven. Se puede servir con los alimentos picantes, cocina tailandesa en especial que contiene la leche de coco y curry. También mejorará el sabor de las ensaladas de fruta, pescado a la parrilla y platos de pollo. Para algunos, el aroma y el sabor del vino embriagador pueden ser demasiado poderoso y en la mayoría de los casos un vaso será suficiente cuando se consumen junto con una comida.