Vinos Gamay provienen de la uva Gamay cosechada en la región Beaujolias de Francia. Esta uva es de color púrpura y se utiliza para hacer vinos tintos y cuando se cultiva en suelos ácidos, el ácido en el suelo ayuda a suavizar la acidez natural de la adición grape.In a las uvas cultivadas en Beaujolais, estas uvas también se cultivan en unos viñedos en Ontario, California y Nueva Zelanda. Una de las características distintivas de los vinos elaborados con uvas Gamay es su sabor afrutado, aroma, y una fuerte semejanza con Pinot Noir (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Pinot 20Noir). Cuando usted huele este vino, obtendrá el aroma de las cerezas, peras, plátanos y por extraño que parezca chicle. También cuenta con una pista de la madera en el olor, ya que se añeja en roble casks.Gamay vinos son mejores si se consume dentro de dos años después de que ha sido embotellado. Esto no es un vino que mejora con los años. Sin embargo, esto no es un vino muy conocido en gran parte debido al hecho de que las uvas fueron prohibidos de los viñedos franceses a finales del siglo 14 por Felipe, duque de Borgoña. Hay diferentes variedades de este vino, que incluyen: 2006 Beaujolais producido por Domaine des Coteaux de Cruix. Este vino es el 13 de ácido y se mantendrá durante más de dos años en botella. Es característico, ya que tiene un ligero sabor a pimienta y es uno de los mejores vinos se pueden utilizar para marinar carnes, al igual que Zinfandel (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Zinfandel). También es un buen vino para tener con una cena de bistec. 2006 Morgon produce por Domaine Louis Claude Desvignes. Este vino se caracteriza por su pizazz cargado con los sabores de la fruta negro. 2006 California Napa Gamay Rouge. Este vino es una explosión de sabor a fresa y es un vino único verano. Usted puede sentarse y disfrutar de una copa de vino mientras disfruta de las comidas populares durante el verano. Va bien con queso, fruta, sándwiches y ensaladas, así que, básicamente, puede servir a este vino en todo caso durante todo el año. Este vino sólo se encuentra disponible en la bodega, donde se vende directamente a los clientes. 2007 Labouré roi Beaujolais Nouveau. Directamente de la región francesa de Borgoña, este vino Gamay es picante y amargo. El aroma afrutado y sabor es evidente tan pronto como se abra el bottle.Even aunque los vinos Gamay son los vinos tintos, que no tienen el color rojo intenso que se asocia con este tipo de vino. Más bien, tiene una tonalidad púrpura en ello y hay muchos rosas y vinos espumosos elaborados con la uva Gamay también. Es sobre todo un vino beber por sí mismo, pero se puede mezclar con otros vinos. Usted se dará cuenta de que no gire otros vinos tintos un color muy agradable de pink.Even aunque hay vinos Beaujolais producidos en otros países del mundo, el verdadero vino de la uva Gamay viene de Francia. Vinos con este nombre que vienen de California están hechas a partir de uvas Pinot Noir. Las bodegas de la región del Niágara de Ontario, Canadá, son los más cercanos a los vinos Gamay de Francia y se llaman Droit Gamay. También hay bodegas de Oregon en la región vinícola de Willamette que la cosecha de una forma de la uva para la fabricación de vinos.