Asar las verduras es una alternativa a la carne y los mariscos. Usted puede hacer saludables bocadillos vegetales o salads.Vegetarian GrillingWe más a menudo las carnes parrilla como pollo, cerdo y carne de res. Pero aparte de estas y los mariscos, las verduras. Esto es muy popular en la cocina griega. Por lo tanto, para las personas que valoran su salud y le gustaría probar nuevas variaciones en lo que comen, trate de verduras parrilla en sus próximas meal.Vegetables son más delicados en comparación con la carne que se cocina más fácilmente en pocos minutos. No contiene grasas por lo que es muy saludable para comer. Asegúrese de limpiar la parrilla cuidadosamente primero y el aceite un poco antes de poner las verduras. El aceite evitará que la comida se pegue a la parrilla y desmoronarse cuando la recoja up.Scrape de alimentos quemados en exceso que pegan a la superficie de la parrilla de cocción anterior utilizando un cepillo de alambre de alta resistencia, mientras todavía está caliente. Después de esto, tener una toalla de papel y doblarlo en una pequeña plaza y disfrutar con aceite vegetal. Luego, use un mango largo barbacoa pinzas para agarrarlo y frote vigorosamente it.Making SandwichesSince Vegetal cualquier tipo de vegetal es excelente para asar a la parrilla, también puede hacer grandes sándwiches degustación de los mismos. De hecho, el pan Focaccia con verduras asadas y queso de cabra es everyones favorito. Otra opción es la de servir con pan de pita y tzatziki sauce.When hacer sándwiches vegetales a la parrilla, lo mejor es que se los corta en rodajas finas longitudinalmente. Esto es lo mejor de berenjenas y calabacines. Para los pimientos, los tomates y las cebollas, cortarlas en rodajas gruesas. También puede utilizar espárragos. Puede dejar lanzas en su conjunto, sino que ellos perpendicularmente posicionados en el SandwichIngredients vegetales grates.Grilled parrilla son 1 pimiento amarillo, 1 calabacín pequeño, 4 hasta 5 grandes champiñones frescos en rodajas de tamaño, de cucharadita de sal, 1 tomate en rodajas medianas, cucharilla pimienta negro, 2 cucharadas de verduras crema de queso, albahaca seca, unas hojas de espinaca y 4 rebanadas de bread.Procedure ligeramente tostado: De manera longitudinal, corte el calabacín en rodajas que son 4 pulgada de espesor. Pepper se debe cortar en cuartos con las semillas removidas. Cada lado del calabacín, champiñones y pimiento deben ser recubiertas con aceite spray.Put los pimientos y el calabacín en la parrilla o rejilla de la parrilla cubierta con aerosol para cocinar. Es necesario para asar esto por alrededor de 3 a 4 minutos por cada lado hasta que se vuelve dolorosa. Añadir los champiñones y asar de nuevo durante 1 a 2 minutos. Tome este fuera de la parrilla y espolvorear con pimienta, sal y albahaca leaves.On el brindis, se extendió un poco de queso crema. Capa el pimiento, el calabacín, el tomate y las setas en las dos rebanadas de pan tostado. También puede agregar la espinaca. Coloque las rebanadas de pan tostado restantes en la parte superior y cortar los sándwiches en half.Grilled Portabella Mozzarella SandwichIngredients vegetarianas son 2, la pelota de golf de tamaño frescos grandes bolas de queso mozzarella, 4 bollos de semillas de sésamo, 2 rebanadas de champiñones (cortados horizontalmente por la mitad), 2 cucharadas vinagre balsámico, 1 gran tamaño pimiento rojo (en rodajas de 4 largos pcs.), 2 cucharaditas de aceite de oliva, 1 cucharada de cebollino fresco (picado), 2 cucharada de albahaca y cebolla seca, brotes de alfalfa o su vegetal favorito (opcional) Procedimiento.: Combine el aceite, el queso, la albahaca, el vinagre y las cebolletas en una licuadora. Mezclar todo bien y establecer aside.Broil o en la parrilla los champiñones, dándole 3 minutos por cada lado o hasta que se vuelve dolorosa. Grill pelar los pimientos hasta que estén tiernos también, a unos 5 minutos por cada lado. Se realiza cuando la piel se vuelve de color marrón claro y wrinkled.Put los bollos en la parrilla y pan tostado ligeramente. En la parte inferior de cada bum repartir uniformemente la mezcla de mozzarella. Cubra esto con pimienta roja, así como sectores de hongos y servirlos SandwichIngredients vegetales mediterráneas immediately.Grilled son 2 pimiento rojo, 1 berenjena (cortada a tiras), 2 cucharadas de aceite de oliva (en partes), 3 dientes de ajo machacados, 2 rodajas de Portobello champiñones, 1 rebanada de pan Focaccia (1 libra) y 4 cucharadas de mayonnaise.Procedure: Precalentar el horno a 200 ° C o 400oF.Brush el pimiento rojo y berenjena con 1 cucharada de aceite de oliva. Usted puede añadir más si es necesario. Esto es en realidad depende del tamaño o verduras. Ponga esto en su bandeja de hornear y asar en el horno precalentado. Asegúrese de que asar las berenjenas hasta que se vuelve dolorosa. Esto tomará alrededor de 25 minutos. Al mismo tiempo, asar los pimientos hasta que se convierten en negro. Después de esto, se pueden quitar del horno y dejarlos a un lado para enfriar down.Heat 1 cucharada de aceite de oliva. Saltear los champiñones hasta que estén tiernos. Mezcle el ajo machacado en la mayonesa. Cortar por la mitad la Focaccia de manera longitudinal. Extienda la mezcla de mayonesa en 1 o tanto halves.Peel de los pimientos refrigerados, núcleo y que se mire. Por Focaccia, disponer los pimientos, la berenjena y champiñones. Coloca el sándwich en una envoltura de plástico, coloque una tabla para cortar sobre ella y hacerlo más pesado con algunos alimentos enlatados. Deje que el sándwich reposar durante aproximadamente 2 horas, cortar y servir.